Diet Expert: Weight Loss, Calories, Digestion, Sugar & Belly Fat | Pooja Makhija | FO433 Raj Shamani

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Author Name:Raj Shamani

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Transcript:
(00:00) पीपल हु डोंट ईट ब्रेकफास्ट। [संगीत] आर 31% मोर लाइकली टू हैव बेली फैट। 48% मोर लाइकली टू बी ओवरवेट एंड 44% मोर लाइकली टू बी ओबीस। व्हाई डू वी क्रेव? व्हेन योर बॉडी डस नॉट गेट एनफ प्रोटीन, इट विल मैनिफेस्ट [संगीत] एज अ शुगर क्रेन। एंड मोस्ट इंडियन्स विल से लंच के बाद थोड़ा सा मीठा हो जाओ। मे बी बिकॉज़ योर प्रोटीन नीड वास नॉट टैंक इनफ। इंटरेस्टिंग। तो हाउ डू वी मिनरलाइज़ इट? वन छोटी सी क्रिस्टल ऑफ़ खड़ी नमक ऑन योर टंग एंड ड्रिंक इट। यू विल रियलाइज़ दैट द टाइम बिटवीन कंसम्पशन एंड रनिंग टू द बाथरूम हैज़ लेंथ। टू, यू विल रियलाइज़ दैट
(00:34) यू आर एक्चुअली सैटिस्फाइंग फर्स्ट। बिकॉज़ इवन 2% डिहाइड्रेशन अफेक्ट्स योर मेमोरी, योर मूड। सो, व्हाट इज इम्पोर्टेन्ट। आज के एपिसोड में हमारे साथ हैं पूजा माकीजा। क्लीनिकल न्यूट्रिशन, ऑथर एंड एंटरप्रेन्योर। शी ब्रेक्स डाउन हाउ द वे वी ईट, कैन मेक और ब्रेक आवर हेल्थ। इंडियन डाइट वर्सेस वेस्टर्न डाइट, कौन सी बेटर होती है? द इंडियन थाली, द बेस्ट प्लेट इन द वर्ल्ड। हम्म। हम्म। हम्म। हम्म। हम्म। हम्म। हम्म। डू यू थिंक फूड एडिक्शन इज एज स्ट्रांग एस अल्कोहल एडिक्शन एट सम केसेस? शुगर इज एट टाइम्स मोर एडिक्टिव देन कोकेन।
(01:12) यू हैव वन मोर थिंग व्हिच इज फेक स्लीप। मोस्ट पीपल थिंक दैट आई एम फाइंडिंग इट डिफिकल्ट टू स्लीप। सो आई विल टेक अल्कोहल बिकॉज़ दैट्स पुट मी टू स्लीप वैरी इज़िली। बट इट डिस्टरप्ट्स लॉन्ग टर्म स्लीप। सो दैट्स कॉल्ड फिक्स स्लीप। आई हैव बुक विथ लॉट ऑफ़ सेलेब्रिटीज आल्सो राइट देम। हु इज द मोस्ट डिसिप्लिन वन? शायद। हु इज द मोस्ट नटोरियस वन? रणबीर व्हेन ही स्टार्टेड वास् नॉटी। ही वास लाइक पूजा तू मेरा मटन बन करवा रही है। मैं नहीं सुनने वाला हूं। ही आल्सो हेटेड माय वेजिटेबल जूस? हाउ शुड वी ईट व्हेन वी आर गोइंग थ्रू अ ब्रेकअप। बट नाउ क्राइसिस। बिकॉज़ दिस इज द
(01:47) टाइम वेयर दे विल गेट एडिक्टेड टू ऑल द रोंग थिंग्स राइट नाउ। सो आगे बढ़ने से पहले इस चैनल को सब्सक्राइब कर लीजिए ताकि हम आपके लिए इसी तरह से और इनसाइटफुल और बेहतर पडकास्ट बनाते रहें। एंड इस पूरे शो का ऑडियो एक्सपीरियंस स्पॉटिफाई पे अवेलेबल है। जहां पे आप हमें फॉलो कर सकते हैं। एंजॉय द शो। [संगीत] ठीक है। मैंने ग्लूटेन रोटी बंद करी वीट हम बंद किया लाइस से फोर फाइव मंथ्स एगो हम नॉट कंप्लीटली बट लाइक महीने में शायद एक बार खा लूंगा टाइप्स हो गया ब्रेड ऑफ वीट ऑफ एंड सिर्फ एक्सपेरिमेंट के लिए माय मॉर्निंग्स गॉट बेटर
(02:34) लाइक मैं अब मॉर्निंग में उठता हूं एंड आई यूज्ड टू फील वैरी एसिडिक कितना भी क्लीन खा लूं नेक्स्ट डे मतलब वर्कआउट अगर मैंने बहुत एक्सट्रीम कर लिया तो आई वुड गो वैरी आई फील लाइक प्यूकिश कि आज तो बहुत एक्स्ट्रा कर लिया लिया आप जीरो। और अब उसकी वजह से ऐसी आदत हो गई कि अब मैं अगर एक दिन रोटी या ब्रेड खा लेता हूं। नेक्स्ट डे मैं खांसने लग जाता हूं या यहां पे कुछ अटक जाता है। ऐसा लगता है कि समथिंग इज स्टक योर। नाउ यू लिसनिंग टू योर बॉडी। सी बट ये कह रहा हूं खाते आ रहा हूं मैं। सी आई विल टेल यू व्हाट? बिकॉज़ दे जेनेटिकली मॉडिफाइड द वीट। ओके, वीट वाज़
(03:05) सप्पोज़ टू हैव 5 टू 6% ग्लूटेन। हम्म। बट विद फाइव टू 6% ग्लूटेन यू कांट हैव द सॉफ्टेस्ट ब्रेड्स एंड द यमीएस्ट क्रोसों्स एंड द लॉन्गेस्ट शेलफ लाइफ ऑफ बेकरी प्रोडक्ट्स। सो दे जेनेटिकली मॉडिफाइड वीट टू हैव एनीवेयर बिटवीन 10 एंड 15% ऑफ़ ग्लूटेन बिकॉज़ ग्लूटेन इज़ व्हाट गिव्स गिव्स कार्ब द इलास्टिसिटी। आटा सॉफ्टर डूर पिज़्ज़ाज़ फ्लोईयर। क्यों बनते हैं? इज़ बिकॉज़ ऑफ़ ग्लूटेन। ओके। सो दे जेनेटिकली मॉडिफाइड इट टू हैव मोर ग्लूटेन सो इट कैन बी सॉफ्टर एंड यम्मीर। नाउ आर बॉडीज वर मेड टू टॉलरेट ग्लूटेन। सो वी हैव एन एंजाइम दट डाइजेस्टेड। बट
(03:49) विथ द ओवरलोड ऑफ इट। 5% के बदले में 15%। सो थ्री टाइम्स मोर इफ योर बॉडी इज़ गोइंग टू इफ एव्री टाइम यू हीट फूड इट्स गोइंग टू हेव दैट मच ग्लूटेन। दी एंजाइम इज़ एग्जॉस्टेड। इफ दी एंजाइम इज एक्जॉटेड, यू आर नॉट डाइजेस्टिंग इट एज वेल वेल। इफ नॉट डाइजेस्टिंग इट एज वेल इट्स कॉजिंग गैस एंड एसिडिटी एंड एक्ने एंड एंग्री स्किन नॉट बिकॉज़ ऑफ़ द वीट बट बिकॉज़ ऑफ़ द ग्रेटर कंटेंट ऑफ ग्लूटेन इन इट। समटाइम्स आई क्वेश्चन आल्सो कि 25 26 इयर्स ऑफ़ माइ लाइफ तो मैं सब खाता था बढ़िया। कुछ भी नहीं हुआ था मुझे तब भी मैं इतना ही फंक्शन करता था। ऑब्वियसली माई फोकस
(04:22) एनर्जी एवरीथिंग हैज़ इनक्रीज नाउ बट आई आल्सो फील वो इसलिए भी हुआ है क्योंकि ओवरऑल मैंने लाइफ बेटर कर दी। हम्। सो आई डोंट नो कि सिर्फ ग्लूटेन से ऐसा हो रहा है। सिर्फ लैक्टोस से हो रहा है। सिर्फ से नहीं हो रहा है। अगर आप अगर मैं आपसे पूछूं के गाड़ी सिर्फ पेट्रोल से चलती है तो क्या वो सिर्फ पेट्रोल से चलती है? नहीं मेंटेनेंस बहुत बहुत सारी चीजें हैं। इट्स इट्स इट्स अ कॉम्प्लेक्स सिस्टम। एंड दिस बॉडी ओह माय गॉड। दिस बॉडी इज अ मैजिकल मशीन दैट गॉड हैज़ गिवेन अस। अ मैजिकल मशीन सेल्फ हीलिंग मशीन सेल्फ सफिशिएंट मशीन माय बॉडी नोस
(05:01) हाउ टू मेक एवरीथिंग आई नीड हील एवरीथिंग दैट बोदर्स मी हाउएवर लाइक एनी अदर मशीन दैट नीड्स टू प्रोड्यूस इट नीड्स रॉ मटेरियल हां एंड द रॉ मटेरियल कम्स फ्रॉम द फ़ूड आई ईट फ्रॉम द एयर आई ब्रीथ फ्रॉम द वाटर आई ड्रिंक फ्रॉम द स्लीप आई गिव इट सो द मशीन हैज़ बेसिक बेसिक नेसेसिटीज बेसिक नेसेसिटीज का ध्यान दो। गिव द बॉडी व्हाट द बॉडी वांट्स। द बॉडी गिव्स यू व्हाट यू वांट अपने आप। सी द बेसिक नीड ऑफ़ द ह्यूमन बॉडी इज द सेम। आर अप्रोच, आवर एस्पिरेशंस, आर स्टिमुला आई मे हैव चेंज्ड। बट दिस बॉडी इज़ द सेम।
(05:47) एंड इफ यू वांट टू मेक द मोस्ट ऑफ़ दिस बॉडी, यू हैव टू गिव इट द रॉ मटेरियल। हम्म वही है। सो ऑल प्रॉब्लम्स यू कैन पिक अप एनी रेंडम प्रॉब्लम एंड दी फाइव थिंग्स कैन डू द ड्रॉप। व्हाट आर द फाइव थिंग्स एंड देन आई विल गो टू प्रॉब्लम्स। द फर्स्ट वन इज़ प्रोटीन? हां। ओके नाउ सम से देयर इज़ ओवर ए्फोसिस ऑन प्रोटीन, सम से प्रोटीनंस आर यू नो वर रेकमेंडेड बाय द बेस्ट लॉयर्स। एवरीवन थिंक्स प्रोटीन आर ग्रेट। हा बट प्रोटंस आर एसेंशियल ओके प्रोट्स आर नॉट ओनली फॉर द बॉडी बिल्डर्स ओके प्रोटंस आर एवरीथिंग एंड इफ योर बॉडी डजंट हैव प्रोटंस आई वुड
(06:28) आई वुड कॉल प्रोटंस एस मोस्ट एसेंशियल एस योर इम्यून फैक्टर्स ओके दे आर लाइक सोल्जर्स एव्री टाइम यू वांट टू फाइट अ डिजीज यू वांट टू स्टे स्ट्रांग यू वांट टू प्रोटेक्ट योरसेल्फ फ्रॉम इलनेस रिपेयर इंजरी यू नीड प्रोटंस ओके एंड 73% इंडियंस डोंट गेट इनफ ओके पीपल हु हैव प्रोटीन वंस अ डे कंसीडर देमसेल्व्स ऑन अ वैरी वैरी गुड प्रोटीन डाइट एंड आई हैव डन दैट एज अ सर्वे। ओके? आस्क पीपल डू यू ईट इनफ प्रोटीन? व समवन हु सेस यू डोंट ईट इनफ प्रोटीन? एंड इफ दे हैव वन बाउल ऑफ़ दाल दे थिंक दे आर डूइंग द जॉब। या ओके? बट दैट्स नॉट इनफ। प्रोटंस आर
(07:03) रिक्वायर्ड नॉट ओनली फॉर वन मील बट दे आर रिक्वायर्ड इन ऑल थ्री मेन मील्स। ब्रेकफास्ट, लंच एंड डिनर। एंड इफ यू नॉट इटिंग इनफ प्रोटीन, यू आर नॉट गिविंग योर बॉडी द बेस लाइन इम्यून सेल्स टू करेक्ट व्हाटएवर इज़ गोइंग रोंग। नाउ व्हाटएवर दैट प्रॉब्लम मे बी यू कॉल इट हेयर फॉल यू कॉल इट लो विज़न यू कॉल इट कोल्ड्स कॉफ्स यू कॉल इट डेंटल कैरीज़ यू गो यू गो हेड टू टू ओके एंड यू कैन रेक्टिफाई द प्रॉब्लम इफ दे फास्टर हीलिंग एंड रिपेयर ओके वेदर इट इज़ एक्ने एंड स्किन एवरीथिंग रिक्वायर्स टू बी रिपेयर्ड एंड रिपेयर बेस मटेरियल रिक्वायर्स प्रोटीनंस ओके
(07:42) एंड बिकॉज़ वी आर नॉट गेटिंग इनफ वी आर लोडिंग अप मोर ऑन कार्ब्स। सी देयर इज़ अ प्लेट रेशियो राइट? एंड इफ आर नॉट ईटिंग इनफ प्रोटीन, यू विल हैव लैंड अप हैविंग मोर कार्ब्स। इन जनरल इंडिया इज अ कार्ब रिच डाइट। ओके, वी डु एम्फसाइज अ लॉट ऑन आवर कार्ब्स। एंड क्वाइट सैडली, वी कंज्यूम नेकेड कार्ब्स। नेकेड कार्ब्स। नेकेड कार्ब्स क्या होता है? जस्ट लाइक यू एंड आई कांट वी डोंट मूव अबाउट इन सोसाइटी विदाउट करेक्ट क्लोथ्स। ओके, द ट्रबल विथ कार्ब्स इज़ नॉट द कार्ब्स वर सेइंग, इट्स द नेकेड वंस। वी फॉरगेट टू ड्रेस देम अप। ओके। कैसे करते हैं ड्रेस?
(08:19) कार्ब्स को हम कपड़े आगे से भी पहनते हैं, पीछे से भी पहनते हैं। कार्ब्स को ड्रेस बोथ वे करना है। आगे से है फाइबर। पीछे से है प्रोटीन। ओके। फाइबर माने सब्जी। कुक्ड रॉ सूप सैलेड। प्रोटीन माने दाल, पल्ससेस, लेग्यूम, स्प्राउट्स, चिकन, फिश, अंडे। मोस्टली आर कार्ब्स आर नीड। फॉर एग्जांपल चटनी, ब्रेड। प्लेन कटोरी पोहा व्हिच इज़ कंसीडर्ड एक्सट्रीमली हेल्दी। प्लेन कटोरी पास्ता व्हिच इज कंसीडर्ड एक्सट्रीमली अनहेल्दी बट बोथ आर नेकेड आलू पराठा हम लेमन राइस कार्ब्स जिसने कपड़े नहीं पहने कार्ब्स के कपड़े हैं फाइब्रो एंड प्रोटीन
(08:58) या फिर हम करते हैं वन साइडेड कार्ब वन साइडेड ड्रेसिंग आगे से कपड़े पहने पीछे से भूल गए फॉर एग्जांपल इडली सांभर हम प्रोटीनंस नो फाइबर वेजिटेबल सैंडविच पीछे से कपड़े आगे से भूल गए इफ यू अंडरस्टैंड द फंडा ऑफ़ कवरिंग अप द कार्ब, यू आर डीलिंग ग्लूकोस बाइक्स। इट्स जस्ट अ सिंपल एस दैट बिकॉज़ योर कार्ब्स एंड युर युवर फाइबर एंड योर प्रोटीन रीवायरस मोर टाइम टू ब्रेक डाउन एंड दे होल्ड ऑन एंड डिले गैस्ट्रिक एम्प्टी देयर फॉर डिले सर्ज इन योर ब्लड शुगर लेवल्स। सी ऑल प्रॉब्लम अकर्स व्हेन ब्लड ग्लूकोस लेवल्स स्पाइक। बिकॉज़ आफ्टर
(09:37) अ हाई देयर इज़ अ क्रैश देन इसे हाई। ओके। सो वी हैव टू प्रिवेंट ग्लूकोस स्पाइक्स। ओके। मोस्ट पीपल विल से आई एम फॉलोविंग एन एंटी इनफ्लेमेटोरी डाइट। व्हाट इज इनफ्लेमेशन? शुगर स्पाइक्स। कंट्रोल शुगर स्पाइक्स। कंट्रोल इनफ्लेमेशन। सो प्रोटंस आर एन एसेंशियल फैक्टर ऑफ़ ड्रेसिंग अप योर कार्ब्स। बिकॉज़ मोस्ट मोस्ट ऑफ़ अस फेर कार्ब्स। बट कार्ब्स आर योर एनर्जी गिव असर्स। एंड इफ यू डोंट हेव इनफ एनर्जी देन हाउ डू यू अकम्प्लिश एव्रीथिंग इन द डे? ट्रू। ओके नाउ, यू डोंट वांट टु इट एज वी, यू डू इट इट इट राजवारी? इज देयर वन कार्ब दैट
(10:13) इज द बेस्ट चॉइस फॉर एवरीवन? नो यू हैव टू लिसन टू योर बॉडी। हर किसी के लिए अलग-अलग हो। करेक्ट। फॉर एग्जांपल आपको बाजरा सूट करेगा? मुझे बिल्कुल नहीं सूट करेगा। सो यू इज देयर वन यूनिवर्सल मिलेट जो सबसे अच्छा होता है? नहीं। बट यू हैव टू यू हैव टू फिगर आउट हाउ यू आर ड्रेसिंग देम। बट इवन द ऑर्डर इन व्हिच यू ईट योर खाना। हम दैट इटसेल्फ कैन आल्सो रिड्यूस ग्लूकोस पाइक्स बाय 40%। किस ऑर्डर में खाना खाना चाहिए? हां। हर चीज का ऑर्डर होता है। सक्सेस का ऑर्डर होता है, [हंसी] दिन का ऑर्डर होता है। राइट? खाना खाने का भी ऑर्डर होता है। हम
(10:48) ओके? सो थाली वही कार्ब होगा, प्रोटीन होगा, फाइबर होगा, फैट्स आर इंक्लूडेड हम अमंगस्ट इन ऑल कुकिंग मेथड्स, राइट? सो फैट्स कम देन। नाउ, हाउ डू वी यूजुअली ईट? इज़ वी टेक द रोटी, पुट द सब्जी, डिप इट इन द दाल, ईट इट। राइट? दैट्स आवर नॉर्मल खाना। खाने का बैटर बट देयर इज़ समथिंग नोन एज मील सीक्वेंसिंग मील सीक्वेंसिंग ओके क्या होता है व्हिच इज द ऑर्डर ऑफ़ ईटिंग हम नाउ क्या है राइट ऑर्डर द राइट ऑर्डर इज इमेजिन योर स्टमक टू बी लाइक अ वॉश बेसिन हम एंड योर ब्लड लेवल्स टू बी दैट ड्रेन पाइप ओके अब वॉश बेसिन में अगर हम डायरेक्टली पानी
(11:32) डालेंगे तो सीधा फ्लो हो जाएगा इफ यू डायरेक्टली पुट कार्ब्स व्हिच आर कनवर्टेड टू ग्लूकोस एंड इंक्रीज़ शुगर लेवल्स, इट, दे विल ब्रेक डाउन एंड इंक्रीज़ योर शुगर लेवल्स। बट लेट्स से वी चोक दिस अप अ लिटिल बिट। हम्म। सो वी फर्स्ट हैव पुट अ लिटिल बिट ऑफ़ फाइबर, कच्ची सब्जी, व्हिच इज़ रेजिस्टेंस स्टार्च, राइट? रेजिस्टेंस स्टार्च इज़ फूड फॉर प्रोबायोटिक बट इज़ नॉट डाइजेस्टेड बाय अस, एंड देयर फॉर इट डजंट इनक्रीस माय शुगर लेवल। सो, यू ही पुट अ लिटल बिट ऑफ़ कच्ची सब्जी। इट डजंट हैव टू बी फैंसी, केल, अवोकाडो, सैलेड फ्रॉम एक्सपेंसिव
(12:05) प्लेसेस। ककड़ी, टमाटर, गाजर इज़ आल्सो कॉल्ड सैलेड। ठीक है? थोड़ा सा सैलेड। फिर वो जो आपका सब्जी का बाउल था 50% प्लेन खा लो। उसके बाद आपका जो प्रोटीन था उसको 50% प्लेन खा लो। जैसे दाल है या चिकन है प्लेन खा लो। यू लेफ्ट 50% सब्जी, 50% प्रोटीन। नाउ यू ईट इट विथ योर कार्ब रोटी या राइस। सो व्हाट यू डीड वाज़ यू क्रिएटेड लेयर्स इन योर डाइजेस्टिव सिस्टम। इंटरेस्टिंग। सो, यू ऑटोमेटिकली आर डीलिंग द ग्लूकोस व्हिच इज़ देयर इन योर कार्ब्स टू बी डाइजेस्टेड बिफोर हिम एंड द फाइबर गेट्स डाइजेस्टेड। देन द प्रोटीन गेट्स डाइजेस्टेड एंड देन वी टच द कार्ब्स। सो
(12:44) दिस इज कॉल्ड एज़ मील सीक्वेंसिंग। खाना वही ऑर्डर ऑफ़ ईटिंग बदल गया। नाइस। इफ यू आर गोइंग टू हैव अ लव अफेयर। व्हिच मोस्ट पीपल हैव विथ फ़ूड। इट बिकमस लाइक अ टॉक्सिक लव अफेयर। राइट? यू यू ओनली डू यू एवर हैव यू एवर हर्ड समवन से हाय। आई ऍम इन लव विथ करिला। नो। और दूदी की सब्जी। फ्रॉम माय मॉम। [हंसी] या। एंड एस वेल। और दूदी की सब्जी मैं दूधी की सब्जी क्रेव कर रहा हूं। नो वन, राइट? सो द लव अफेयर्स आर ऑलवेज विथ शुगर ऑलवेज विथ ऑयल। या। बिकॉज़ बिकॉज़ दोज़ आर द वन साइडेड टॉक्सिक लव अफेयर्स। फॉर एग्जांपल, इफ यू क्रेव अ भिंडी। बट मम्मा डिडन्ट गिव यू
(13:22) भूिंडी एंड शी गव यू दूदी, इट्स नॉट दैट यू गोइंग टू ऑर्डर द भिंडी। यू जस्ट प्रेफरेंशियली लाइक द भिंडी। बट इफ आई इफ यू आर क्रेविंग अ लड्डू एंड आई गिव यू दूधी यू विल ऑर्डर द लड्डू। राइट? सो दैट्स अ क्रेविंग। बट दिस इज अ प्रेफरेंशियल चॉइस फॉर परहप्स अ पर्टिकुलर। डू वी क्रेव थिंग्स? देयर इज अ कांसेप्ट ना कि एक बायोलॉजिकल हंगर होता है और एक इमोशनल हंगर होता है। लाइक यू क्रेव। या तो इमोशनल व्हेनएवर लाइफ में बहुत अगर सैड हो या बहुत हैप्पी हो बहुत डिप्रेस्ड हो कुछ भी हो। यू यू गो थ्रू दीज इमोशंस। मे बी मेरा पेट भरा हुआ है बट स्टिल मुझे
(13:58) चाहिए होगा लाइक एटलीस्ट ऑन द सैड डेज मुझे चाहिए होता है कि आई नीड दिस शुगर नाउ मतलब मैं क्रेव कर रहा होता व्हाई डू वी क्रेव सो इफ यू आर कॉलिंग इट अ फिजियोलॉजिकल क्रेविंग सी देयर आर टू टाइप्स ऑफ़ क्रेविंग्स लाइक यू सेड फिजियोलॉजिकल एंड साइकोलॉजिकल हम मोस्ट मोस्ट क्रेविंग्स आर साइकोलॉजिकल हैबिट्स वी हैव क्रिएटेड ओके ओके बिकॉज़ पर से सोसाइटी हैज़ टॉट अस दैट फूड इज अ ब्यूटीफुल इमोशनल डिस्ट्रैक्शन। हम ओके आप अपसेट हो खा लो, दुखी हो खा लो, सुखी हो खा लो, लोनली हो खा लो, सेलिब्रेटिंग खा लो।
(14:45) क्राइंग खा लो। ओके? बिकॉज़ फूड इज द सेंटर ऑफ़ आवर यूनिवर्स। ओके? एंड यू हैव हैड प्रीवियस एसोसिएशंस वि सच फॉर एग्जांपल जब मैं छोटा था गिर जाता था चोट लगती थी तो मम्मा चॉकलेट दे देती थी या दादाजी दादी मां हलवा बना के देती थी पीरियड के क्रैंप्स होते थे तो दादी हलवा देती थी ओके सो दीज़ आर एसोसिएशन सो माइंड वर्क्स लाइक अ जक बॉक्स ओके दिस इज ये बटन दबाया तो ये सीडी निकली तो ये गाना बजा राइट सो द मिनट आई एम अपसेट और लोनली व्हेन आई व्हेन आई वास अपसेट बट इन माय चाइल्डहुड माय मॉम गव मी अ चॉकलेट एंड इट मेड मी फील गुड सो द सो द
(15:27) बॉडी सेस यू आर फीलिंग लोनली जोक बॉक्स ईट द चॉकलेट फील गुड सो दीज़ आर दीज़ आर हैबिट्स दैट आई हैव ट्राइड टू क्रिएट आई हैव क्रिएटेड ओवर सो दैट्स व्हाई दे आर साइकोलॉजिकल क्रेविंग्स देयर आर फिजियोलॉजिकल क्रेविंग्स ओके बट फिजियोलॉजिकल शुगर क्रेविंग्स आर एक्चुअली हिडन मैनिफेस्टेशंस ऑफ प्रोटीन और साल्ट ओके ओके व्हेन योर बॉडी डस नॉट गेट इनफ प्रोटीन हम इट विल मैनिफेस्ट एस अ शुगर क्रेविंग योर बॉडी इज एक्चुअली आस्किंग यू फॉर मोर प्रोटीन बट यू विल क्रेव मोर शुगर लैक ऑफ प्रोटीन बिकॉज़ यू क्रेविंग शुगर यस इट हैज़ हैप्पेंडें विथ मी
(16:09) हैप्पेंस विथ मी ऑलमोस्ट एव्री मंथ इट्स अ इट्स अ वेरी इट्स अ वेरी वेरी इंपोर्टेंट पॉइंट टू रिमेंबर फॉर मोस्ट इंडियंस बिकॉज़ वी आर नॉट ईटिंग इनफ प्रोटीन एंड मोस्ट इंडियंस विल से लंच के बाद थोड़ा सा मीठा तो पूछा गुड़ भी चलेगा लेकिन थोड़ा सा मीठा दे दे हम मे बी बिकॉज़ योर प्रोटीन नीड वाज़ नॉट टैंक इनफ इट वाज़ नॉट सेटिस्फाइड इनफ यू रीच आउट फॉर दैट शुगर वी आर द डायबिटीज़ कैपिटल ऑफ़ द वर्ल्ड इज़ इट बिकॉज़ वी आर आल्सो 73% लेसर इन आवर प्रोटीन इंटेक इज़ दैट द को-रिलेशन फॉरगेट द थ्रिफ्टी जीन। फिजियोलॉजिकली देयर आर टू डेफिशिएंसी दैट
(16:48) योर बॉडी इज एक्चुअली ट्राइंग टू ओवरकम। वन प्रोटीन फिजियोलॉजिकली एंड द सेकंड वन इज साल्ट। वी टोल्ड अस दिस वाइट सब्सटेंस इज़ टॉक्सिक डेंजरस फॉर योर हार्ट। एंड वी वर टोल्ड इट इज़ सॉल्ट। व्हिच वाज़ द बिगेस्ट लाई। सॉल्ट इज़ नॉट कॉजिंग यू टू गेट हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक्स और वाटर रिटेंशन। सॉल्ट और सोडियम इज एन एसेंशियल मिनरल रिक्वायर्ड बाय आ बॉडी। बट ओवर ईटिंग कैन कॉज ऑल ऑफ़ दीज़ थिंग्स राइट कैन कंट्रीब्यूट टू ऑल ऑफ़ दीज़ थिंग्स। ओवर ईटिंग साल्ट? नो ओवर ईटिंग शुगर कैन कॉज़ ऑल ऑफ़ दिस। ओवर ईटिंग शुगर इज़ हॉरेबल। बट अंडर ईटिंग
(17:29) शुगर इज़ आल्सो। शुगर इज़ हॉरेबल। सॉल्ट वाज़ डिमोमेनाइज़्ड। एंड शुगर वाज़ सेड इट्स ओके। द होल रूट ऑफ़ द प्रॉब्लम वाज़ द शुगर। हम्म। ओके थिंक अबाउट इट समवन गेट्स अ स्ट्रोक समवन गेट्स अ हार्ट अटैक और समवन इज जस्ट कोलैप्स्ड आउट ऑफ वी डोंट नो व्हाट रश हिम इन एन एंबुलेंस विदाउट टॉकिंग टू एनी डॉक्टर्स विदाउट नोइंग मेडिकल हिस्ट्री पहली चीज क्या चढ़ाते हैं सली सलाइन व्हाट इज दैट सलाइन चढ़ाते हां व्हाट इज सलाइन ग्लूकोस क्यों चढ़ाते ग्लूकोस नहीं चढ़ाते सलाइन चढ़ाते एनएस NaCl सलाइन चढ़ाते व्हाट इज सलाइन 9000 मिलीग्राम्स ऑफ़ सोडियम। व्हाई? बिकॉज़ सोडियम रिड्यूसेस
(18:18) बीपी। इवन इफ आर अ पर्सन हुस गॉट अ स्ट्रोक दे विल फर्स्ट गिव यू सलाइन। एंड समटाइम्स दे डु अ पुश। व्हिच इज़ टू यूनिट्स ऑफ़ सलाइन। व्हिच इज़ 18,000 मि.ग्र. ऑफ सोडियम। बिकॉज़ योर बॉडी रिक्वायर सोडियम टू रिक स्टार्ट द वाटर दैट इज़ बीइंग हेल्ड, द किडनीज़ टू फिल्टर द हार्ट टू पंप। सोडियम इज़ नॉट द कल्पेट। इट वाज़ डिमेनानाइज्ड सो दैट शुगर कुड शाइन एंड डिजीजेस कुड फ्लोरिश। यस। [हंसी] सैडली। हम्म सॉल्ट इज़ नेवर वास् नेवर इल इफ यू हैव एक्सेस सॉल्ट इट कम आउट इन योर यूरिन। इफ यू हैव एक्सेस शुगर, डस इट जस्ट कम आउट इन योर यूरिन? इट गेट स्टोर्ड एस फैट?
(19:02) हम्म! इट गेट स्टोर्ड एस फैट। दैट्स द सैड ट्रुथ। सॉल्ट द सॉल्ट इज़ वेरी एसेंशियल एंड द लेसर सॉल्ट यू हैव। नाउ व्हाट इज़ द फिजियोलॉजिकल पाथवे ऑफ़ साल्ट टू शुगर। बिकॉज़ सोडियम इज़ सो एसेंशियल। योर किडनीज़ हैव टू गो इनटू एन ओवर ड्राइव टू रिअ्सॉर्ब इट। इफ वी डोंट ईट एन साल्ट, वीव टू रिअ्सॉर्ब दिस। नाउ, द किडनीज़ कैन ओनली रिअ्सॉर्ब सोडियम। व्हेन द ब्रेन टेल्स द पैंक्रियास के इंसुलिन बढ़ाओ। बिकॉज़ इंसुलिन हेल्प्स द किडनीज़ टू रिअ्सॉर्ब द सोडियम। बट एज़ सून एस द इंसुलिन इंक्रीसेस व्हाट हैपेंस टू शुगर? इट अब्सॉर्ब्स द शुगर राइट? सो इट यूज द
(19:38) सो द शुगर गोस डाउन। शुगर गोस डाउन। आई एम हंग्री। माय शुगर इज ड्रपिंग। आई हैव अ लैंड अप ईटिंग मोशन। हम व्हाट डिड द बॉडी एक्चुअली नीड? सॉल्ट। सॉल्ट एंड प्रोटीनंस। या इट। सो द सो द मिनट यू गिव योरसेल्फ इनफ सॉल्ट। यू विल रियलाइज़ दैट योर बॉडी डज़ नॉट नीड दैट शुगर। इंटरेस्टिंग। एंड साल्ट इज एज एसेंशियल टू ड्रिंक नॉट जनरलाइज साल्ट हैज़ टू बी देयर। ओके? डू नॉट प्लीज डू नॉट स्विच ऑल योर आयोडाइज नमक टू पिंक [हंसी] साल्ट। इट्स डेंजरस बिकॉज़ आयोडीन इज़ वेरीेंट फॉर योर थायरइड एंड थायरॉइड इज़ योर मदर ऑर्गन। कुकिंग शुड बी डन विथ आयोडाइज नमक।
(20:19) ओके? बट विद एव्री ग्लास ऑफ वाटर यू हैव टू पुट अ लिटिल क्रिस्टल ऑफ खड़ी नमक, पिंक साल्ट, रॉक साल्ट ऑन टू योर टंग एंड देन ड्रिंक वाटर। बट यू डोंट नीड ओनली वाटर। यू नीड मिनरल वाटर। ओरिजिनली वॉटर वी मेंट टू ड्रिंक वॉटर रनिंग डाउन द स्ट्रीम्स। पासिंग थ्रू द रॉक्स, मिनरलाइजिंग इट। हम्म। टू गिव अस व्हाट आर बॉडी नीड्स व्हिच इज़ मिनरल वाटर। बट देन केम पोलुशन एंड इंडस्ट्रियलाइज़ेशन। एंड वी डर्टी इट द वाटर। सो वी नीडेड फ़िल्टर्स एंड देन वी नीडेड बेटर फ़िल्टर्स एंड बेटर फ़िल्टर्स एंड बेटर फ़िल्टर्स एंड नाउ वी हैव लवली फिल्टर्स। दैट टेक्स अवे
(21:03) ऑल दी इंप्युरिटीज़। बट अल्सो ऑल द मिनरल्स। वॉट वी आर लेफ्ट विद, इज़ जस्ट केमिकल H2O। हम्म। टू यूनिट्स ऑफ़ हाइड्रोजन विथ वन यूनिट ऑफ़ ऑक्सीजन। नाउ दैट्स नॉट द वाटर माय बॉडी कैन यूज़। दैट्स व्हाई आई ड्रिंक दिस वाटर। इट गोज़ फ्रॉम माय माउथ टू माय टमी टू माय ब्लैडर टू द पॉट। सो द मिनट आई टेल पीपल यू नीड अबाउट एडल्ट्स नीड अबाउट टू टू थ्री लीटर्स ऑफ़ वाटर ऑन अ डेली बेसिस। लाइक पूजा आई एम कॉन्संटेंटली सिटींग इन द बाथरूम। हम्म। व्हाई यू कांस्टेंटली सिटींग इन द बाथरूम इज़ बिकॉज़ वी आर हैविंग प्लेन वॉटर। द मिनट यू मिनरलाइज़ द वाटर। द वाटर एक्चुअली
(21:39) गेट्स अब्सॉर्ब्ड, गोज़ इंट्रासेल्यूलर। यह एक्स्ट्रासेल्यूलर वाटर नहीं चाहिए हमें। इट हैज़ टू गो इनसाइड द सेल्स टू डू द जॉब। व्हेन द वाटर टेक्स इट्स जर्नी ऑफ मूविंग इंट्रासेल्यूलर देन एक्सक्रीटेड देन गोज़ टू द ब्लैडर दिस पैसेज ऑफ़ ड्रिंकिंग एंड गोइंग टू द बाथरूम इज़ फार लॉन्गर देन व्हेन इट इज़ ईट हैड प्लेन। सो हाउ डू वी मिनटलाइज इट? वन छोटी सी क्रिस्टल ऑफ खड़ी नमक ऑन योर टंग एंड ड्रिंक इट। ड्रिंक अ ग्लास ऑफ़ वाटर? क्या डिफरेंसेस होंगे अगर मैंने ओके, लेट्स ट्राई दिस फॉर अ वीक। हम्म एंड एक मैंने खड़ी नमक रखी और पानी पीना
(22:14) स्टार्ट कर दिया। आई डिडंट लॉट ऑफ़ वाटर। ओके। तो अब मैंने स्टार्ट करा क्या डिफरेंसेस होंगे मेरी बॉडी में? व्हाट विल आई सी व्हाट विल आई फील? फर्स्टली यू विल रियलाइज़ दैट द टाइम बिटवीन कंस्पशन एंड रनिंग टू द बाथरूम हैज़ लेंथ। ओके। वन, टू, यू विल रिअलाइज़ दैट यू आर एक्चुअली सैटिस्फाइंग फर्स्ट। यू नो, समटाइम्स पीपल विल टेल यू, आई ड्रिंक अ लॉट ऑफ़ वॉटर बट आई एम ऑलवेज थस्टी। हम्म। आई ऍम लाइक दैट पर्सन। सो बिकॉज़ योर बॉडी इज़ आस्किंग यू फॉर द मिनरल्स विथ इट। बिकॉज़ यू आर नॉट एक्चुअली क्विंिंग व्हाट द बॉडी वांट्स। ओके? बिकॉज़ डिहाइड्रेशन इज़
(22:47) रियल। ओके? व्हेन यू गेट द सेंसेशन ऑफ़ थस्ट, योर बॉडी इज़ ऑलरेडी 40% डिहाइड्रेटेड। ओके? वी डोंट वांट टू गेट द सेंसेशन ऑफ़ थस्ट। बिकॉज़ इवन 2% डिहाइड्रेशन अफेक्ट्स योर कॉग्निटिव स्किल्स। योर मेमोरी, योर मूड, योर रिकलेक्टिंग एबिलिटी, इवन 2% डिहाइड्रेशन। सो व्हाट इज इम्पोर्टेन्ट। सो द थिंग्स यू विल नोटिस इज़ ऑल ऑफ़ योर कॉग्निटिव स्किल्स विल ऑलवेज बी शार्प बिकॉज़ यू आर हाइड्रेटिंग टू व्हाट द बॉडी वांट्स। आइ टोल्ड यू, दिस इज़ अ सेल्फ हीलिंग बॉडी। ओके। बट इट नीड्स थिंग्स द वे इट वास् मेंट टू बी गिवेन। सो, दीज़ आर द टू चेंजेस, व्हाट एल्स। मेजर
(23:28) टू चेंजेस आई विल सी, आई विल ट्राई इट। एंड फॉर अ वीक एंड आई विल टेल डन। यू यू विल डेफिनेटली सी। यू विल आल्सो नोटिस योर शुगर क्रेविंग्स गोइंग डाउन। बिकॉज़ योर बॉडी विल गेट द सोडियम मिनरल दैट दैट दैट दैट दैट दैट दैट मीट्स। बट माय शुगर क्रेविंग्स एनीवे गो डाउन व्हेन आई एम वर्किंग आउट अ लॉट। एंड आई एम टेकिंग इनफ प्रोटीन इन माय मील्स एंड एवरीवेयर। प्रोटंस कैन डू मैजिक। हां, लाइक इट जस्ट इफ आई एम मेरी हर मील में अगर कुछ ना कुछ प्रोटीन जा रहा है। एंड माय डाइट इज डाइट इज क्लीन। आई हैव नोटिस्ड आई हैव ज़ीरो शुगर क्रेविंग। ऑन द
(23:55) डेज़ व्हेन आई एम ट्रेवलिंग एंड मैं इधर-उधर होता हूं। मैं बहुत कम सोता हूं। स्ट्रेसफुल डेज। उस दिन जब खाना भी नहीं खाया होता उस दिन जस्ट लाइक एट नाइट आई वांट समथिंग शुगर। नो दैट्स बिकॉज़ योर बॉडी इज इन सर्वाइवल मोड। सी रिमेंबर वी डोंट नीड फूड बिकॉज़ आई एम अ न्यूट्रिशनिस्ट एंड यू आर नॉट। वी ईट फूड बिकॉज़ इफ यू आर नॉट गोइंग टू इट फूड, वी आर गोइंग टू डाई। सो व्हेन द बॉडी इज़ नॉट गट व्हाट इट वांट्स, इट्स गोइंग टू रेज़ एन अलार्म। एंड जस्ट गोइंग टू से आई नीड़, आई नीड़ ग्लूकोज़ डाइरेक्टली। एंड देन यू नॉट गोइंग टू से ओह, आई विल इट अ आई
(24:23) विल इट अ प्रोटीन दैट विल बिकम शुगर। और आई विल इट अ टमाटर दैट विल बी इंस्टेंट चाहिए। इंस्टेंट चाहिए। हाई शुगर, हाई फैट, हाई साल्ट। ओके? दैट्स दैट्स व्हाट सेटिस्फाई अ क्रेविंग देन। सो दैट्स द की आइडिया बिहाइंड इवन पीपल हु डोंट ईट ब्रेकफास्ट। यू हर्ड देयर वाज़ अ देयर वाज़ अ मेटा एनालिसिस ऑफ़ 45 डिफरेंट ऑब्जरवेशन स्टडीज़ दैट फाउंड दैट पीपल हु डोंट ईट ब्रेकफास्ट। ब्रेकफास्ट स्किपर्स आर 31% मोर लाइकली टू हैव बेली फैट। 48% मोर लाइकली टू बी ओवरवेट एंड 44% मोर लाइकली टू बी ओबीस जस्ट बाय स्किपिंग ब्रेकफास्ट। हां नाउ व्हाट यू सेड वाज़ व्हेन आई हैव अ
(25:05) डे नॉट ईटिंग वेल आई विल ग्रेव शुगर। मोस्ट ब्रेकफास्ट ईटर्स आर स्किपर्स आर डूइंग जस्ट दैट। दे आर नॉट फ्रंट लोडिंग दे आर न्यूट्रिशनल इंटेक। दे आर लीविंग अ वॉइड एंड देयर फॉर इन द नाइट। हम्म व्हेन द वर्ल्ड इज स्लीपिंग देन दे एंड इदरिंग इज ऑर्डरिंग इज इजी एंड ओपनिंग द फ्रिज एंड फिनिशिंग व्हाटएवर लेफ्ट व्हाटएवर लेफ्ट इज ईजी दैट्स व्हेन यू विल रीच आउट फॉर द रोंग फ़ूड्स या यू विल रीच आउट फॉर द रोंग फूड्स यस बट यू आर टॉकिंग अबाउट थ्रिफ्टी जींस यस कि क्यों हम क्रेव करते हैं शुगर एट इन फर्स्ट प्लेस व्हाई डू वी क्रेव सर्टेन
(25:46) थिंग्स क्या होता है थ्रिफ्टी जींस सो थ्रिफ्टी जीन इज अ गिफ्ट वी हैव बीन गिवन बाय द ब्रिटिश राज ओके नॉट ओनली दे टेक अ लॉट ऑफ़ आवर रिसोर्सेज एंड आवर वेल्थ बट दे आल्सो लेफ्ट अ लॉट ऑफ़ डिजीज इन आवर बैंक ओके हाउ डस दैट गो इज़ बिकॉज़ ऑफ़ द मैसिव फेमिनस आर एनसेेस्टर्स वेंट थ्रू ओके वी हैड द ग्रेट बंगाल फेमिनिन 1770 वी हेड अ मद्रास फेमिनिन इन 1870 सो बिकॉज़ ऑफ़ द मैसिव फेमिनस आर आवर एनसेेस्टर्स वेंट थ्रू आर बॉडी बायोलॉजिकली चेंज्ड टू बिकम मोर स्टोरर्स देन बर्नर्स।
(26:30) हम्म सो बायो खाना मिलेगा ही नहीं तो अडॉप्ट कर लो। बिकॉज़ ऑफ़ द मैसिव फेमिनस बिकॉज़ दे टूक ऑल आर फ़ूड एंड सेंट इट अवे। दे आर फ़ूड पॉलिशिंग एंड द वे दे गवर्न डज़ एंड दे टूक अवे ऑल द फ़ूड क्रॉप्स। सो वी डिडन्ट हैव एनफ टू इट। सो आर बॉडीज इवॉल्व्ड बायोलॉजिकली टू बिकम स्टोरर्स व्हिच इज व्हाई वी हैव मोर बेली फैट व्हिच इज व्हाई वी आर आल्सो कॉल्ड एस स्किनी इंडियंस स्किनी फैट पीपल या और दे आल्सो कॉल अस एज अ टॉफी फिनोटाइप टॉफी इज़ थिन आउटसाइड फैट इनसाइड ओके सो वी हैव मोर वी हैव मोर विसरल फैट मोर विसरल फैट लेसर लीन मसल मास ग्रेट ग्रेटर इंसुलिन रेजिस्टेंस एंड देयर फॉर
(27:16) जेनेटिकली प्रोन टू बीइंग डायबेटिक टू हैविंग कार्डियोवस्कुलर डिजीज इफ यू कंपेयर इवन इंडियंस स्टेइंग इन द वेस्ट हम एंड सो दे हैव हैड द सेम लाइफस्टाइल राइट बट इट्स द जेनेटिक प्ले दैट इज़ मेकिंग देम मोर प्रोन टू कार्डियोवस्कुलर डिजीज हाई ब्लड प्रेशर एंड डायबिटीज ऑल दे डोंट लिव इन इंडिया दे लिव इन द वेस्ट दे आर ईचिंग द सेम डाइट्स एस द कॉकेजियंस बट बिकॉज़ ऑफ़ आवर फिनो टाइप बिकॉज़ ऑफ आवर जेनेटिक म्यूटेशंस दैट हैव अकर्ड ओवर द इयर्स वी आर स्किनी फैट पीपल बट आल्सो बिकॉज़ हमारे आसपास इंफ्रास्ट्रक्चर सभी जंक फूड का है। सभी लाइक फ्रॉम मॉर्निंग टू नाइट वी ऑल वी ईट
(27:55) इज जस्ट जंक फ्राइड फूड जंक फूड डे इन एंड डे आउट दैट्स व्हाट ना सो द फेमिनस मेड अस स्टोरर्स एंड देन इन टुडेज वर्ल्ड देयर इज नो शॉर्टेज देयर इज़ ओनली सरप्लस। हम्म देअर सरप्लस ऑफ़ एववरीथिंग। सो, वी आर नॉट मूविंग एज़ मच एज़ वी मूव्ड बट वी आर ईटिंग फार मोर एंड ऑफकोर्स, वी आर ईटिंग कन्वीनिएंस फ़ूड बिकॉज़ वी आर नॉट कुकिंग आर्मीज़। द सिंपल ट्रुथ इज द मोर वी ईट ऑफ़ व्हाट गॉड मेड द हेल्थियर वी विल बी। बट द मोर वी ईट ऑफ़ व्हाट मैन मेक्स द अनहेल्थीयर वी विल बी। ट्रू व्हाई बिकॉज़ यू आर टॉकिंग अबाउट स्टोर, क्रेविंग ऑल ऑफ़ दीज़ थिंग। कभी-कभी
(28:38) साइकोलॉजिकली इफ मेरा मूड अलग है तो फिर मुझे भूख लगती भी नहीं है। एंड बहुत लोगों के साथ होता है। लेट्स से जब आप सैड होते हो तो आपका मन ही नहीं होता कुछ खाने का। व्हाई डस दैट हैपन देन? क्योंकि मैं बायोलॉजिकली तो मैं क्रेव करता हूं ज्यादा फूड तो मुझे ज्यादा खाना चाहिए। क्योंकि आई एम गोइंग थ्रू इमोशनल इफ यू सेड कि बचपन में भी तुम सैड थे। बुरा लग रहा है या गिर गए तो मम्मी ने चॉकलेट दे दी। अब बुरा लग रहा है। आई एम सैड। आई एम गोइंग थ्रू लेट से अ हार्ट ब्रेक और बैड डे फेलियर रिजेक्शन अब दिन खराब है भूख ही नहीं लग रही लाइक यू
(29:09) डोंट वांट ईट एनीथिंग जस्ट लाइक जस्ट डोंट टॉक या बट दैट्स बिकॉज़ व्हाई डस दैट हैपन भूख क्यों नहीं लगती जब सैड होते हैं बिकॉज़ डिफरेंट पीपल प्रोसेस एंजाइटटी इन डिफरेंट वेज़ हम ओके यू हैव टू हॉर्मोन्स ग्रेलिन एंड लेप्टिन ग्रेलिन इज योर भूख हॉर्मोन आपको बार-बार बोलेगा भूख लगी लेप्टिन इज योर शशाइटर पेट भरा हुआ हम्म। मोस्ट पीपल हैव अ स्क्यूड लेफ्ट इंटू ग्रेन रेशो। ऑफ़ कोर्स लैक ऑफ स्लीप स्क्यूस इट। ओके? ओके। बट समटाइम्स इमोशनली हम व्हेन वी आर लाइक सम पीपल व्हेन दे आर इमोशनली सैड कैन ओनली थिंक ऑफ़ फूड एंड सम पीपल कांट थिंक ऑफ़ फूड। दैट्स इमोशनली हाउ
(29:49) यू आर यू आर एज़ अ पर्सन। ओके? एंड इट हैज़ अ लॉट टू डू विथ योर लेफ्ट इन ग्रेलिन। परहैप्स इन योर केस व्हेन यू आर सैड योर ग्रिलिन गोज़ टू स्लीप एंड योर लेप्टिन इज़ यू आर हैप्पी शशाइटी और बोलते है आई एम नॉट हंग्री बट इन समवन एल्स केस द एंजाइटटी एंड द सैडनेस और द कॉजेस द ग्रेलिन टू नॉट नॉट स्टॉप ओनली और लेप्टिन इज़ कंप्लीटली सो गया है। लेप्टिन शशाइटी दे ही नहीं रहा है। ग्रेलिन खाली भूख ही भूख दे रहा है। सो दैट डिपेंड्स फ्रॉम डिफरेंट पर्सन टू पर्सन। इट्स नॉट अ स्टीरियोटाइप। इट्स नॉट एवरीबडी फॉरगेट्स हंगर। इट्स नॉट एवरीबडी ओनली इट्स टू
(30:27) डिस्ट्रैक्ट देमसेल्व्स। इट डिपेंडस ऑन पर्सन टू पर्सन। बट या बट यू हैव दिस बॉडी इज़ फुल्ली साइंटिफिक। हम्म ओके सो, एक्सेस भूख लगना, एक्सेस प्यास लगना, दीज़ आर ऑल साइंस, योर बॉडी इज़ ट्राइंग टू टेल यू समथिंग। ओके, वी हैव टू लर्न आउट एंड लिसन टू दीज़ साइंस ऑफ़ द। आई डिड माय एपिजेनेटिक्स टेस्ट। ओके? एंड उसमें आया कि मेरा सेटाइटटी लेवल इज़ वेरी पुअर। कि सोसाइटी लेवल इज़ वैरी पुअर। मतलब आपका लेप्टिन लो है। हां, तो मैं खाता जाता हूं और मुझे पता ही नहीं चलता मेरी बॉडी को कि हो गया है भाई। खत्म हो गया। जस्ट यू कीप ईटिंग। एंड टू
(30:59) मी दैट वाज फैसनेटिंग विद दैट्स ट्रू। हाउ मेनी आवर्स ऑफ़ स्लीप डू यू गेट? वैरी [हंसी] रेयर देयर यू गो। ये सब फोर फाइव आवर्स। ये सब जेनेटिक्स नहीं है डार्लिंग। नाईट। दीज़ आर नॉट जेनेटिक्स। दिस इज़ लाइफस्टाइल। ओके? वी वुड लाइक टू ब्लेम एवरीथिंग ऑन जेनेटिक्स एंड वी विल से ओह, आई वास बोर्न लाइक दिस। आई एम सॉरी। योर लाइफस्टाइल इज 70% ऑफ़ द प्रिडिक्टिव हाउ यू आर गोइंग टू एज। इट्स नॉट योर जेनेटिक्स दैट्स गोइंग टु डू इट। जेनेटिक्स इज़ अ प्रीडिस्पिशन। सो द फैक्ट दैट योर लेप्टिन वाज़ लो एंड इफ यू स्लीपलेस योर लेप्टिन कांट बी देयर। योर
(31:35) ग्रेन इज़ गोइंग टू बी एंग्री एंड अप देयर। सो योर शेशाइटी वैल्यू हो ही नहीं सकती है। यू आर नॉट गोइंग टू फीलफुल। दैट्स बिकॉज़ यू हैव स्लेप्ट इनफ। दैट्स अ वैरी सिंपल रेश्यो। सी मैन हैज़ बीन एबल टू अचीव एवरीथिंग। ओके? वी कैन फेस टाइम ओह माय गॉड लाइक माय नानी कुडंट बिलीव यू नो लाइक शी वास टॉकिंग टू हर डॉटर हु वास इन अमेरिका व्हेन द फर्स्ट टाइम शी फेस टाइम द जॉय वास टू सी माय नानीस फेस कि ये ऐसे कैसे हो सकता है हां इन हर टाइम बेचारी ट्रंक कॉल करती थी अपने हां [हंसी] एंड देन नाउ लाइक दिस सो बट हैव यू बीन एबल टू रिप्लेस स्लीप द
(32:12) मिनट यू आर गोइंग टू स्लीपलेस एवरीथिंग इन योर बॉडी गोज हिवायर अब्सोलुटली एवरीथिंग अ योर फैट मेटाबॉलिज्म द स्पीड एट व्हिच यू लूज वेट योर योर योर चांसेस ऑफ़ गेटिंग ऑस्टियोपरोसिस सिक्स आवर्स ऑफ़ स्लीप ऑन अ डेली बेसिस वर्सेस सेवन एंड एट यू आर 40% मोर लाइकली टू गेट फ्रैक्चर एंड ऑस्टियोपरोसिस ओके सो स्टैटिस्टिकली एवरी टाइम यू आर स्लीपिंग लेस यू आर आस्किंग फॉर मोर ट्रबल एंड इफ यू आर क्रोनिकली ली स्लीप डिप्र्राइव्ड योर ऑल कॉज मोटलिटी रेट शूटिंग अप सो व्हेन वी आर ट्राइंग टू रीच फॉर द स्टार्स डार्लिंग यू कांट
(32:56) कॉम्प्रोमाइज ऑन स्लीप या दैट्स वन थिंग दैट इज अ नॉन नेगोशिएबल इफ यू वेयर अ कंटिन्यूस ग्लूकोस मॉनिटर एंड यू स्लीप सिक्स ऑवर्स यू हैव द सेम ब्रेकफास्ट यू चेक योर शुगर स्पाइक यू स्लीप सेवन ऑवर्स हैव सेम टाइम सेम ब्रेकफास्ट चेक योर शुगर स्पाइक यू स्लीप 8 आवर्स सेम टाइम सेम ब्रेकफास्ट चेक योर शुगर स्पाइक इंटरेस्टिंग यू विल नेवर इन योर लाइफ एवर थिंक दैट स्लीप इज अ चलेगा चैलेंज आई शुड डू दैट चैलेंज बी इंटरेस्टिंग दैट्स एंड देयर आर स्टडीज डन ऑन दिस ब्यूटीफुल स्टडीज डन दे टूक सेम सब्जेक्ट्स सेम ब्रेकफास्ट सिमिलर स्लीप कंडीशंस प्रीस्लीप कंडीशंस
(33:41) स्लीप कंडीशंस एसीबीसी सारे कंट्रोल किए थे एंड दे गव दोज़ सेम 100 सब्जेक्ट्स सिक्स सिक्स ऑवर्स ऑफ़ स्लीप, सेवन ऑवर्स ऑफ़ स्लीप, 8 ऑवर्स ऑफ़ स्लीप। नाइस। इट्स दीज़ स्टडीज आर सी एव्री फॉर मी, एवरीथिंग हैज़ टू बी एविडेंस एंड स्टडी बेस्ड। इफ यू कैन शो मी अ क्लासिक स्टडी दैट इज़ प्यर रिवूड। एंड इट इज़ ओर परहप्स इट्स एन ऑब्जरवेशनल स्टडी व्हिच ऑफ 45 ऑर 50 अदर स्टडीज। एंड सोल्ड। बट इन इंडिया, आवर इंफ़्रास्ट्रक्चर इज़ सच दैट वी एंड अप बिकमिंग एडिक्टेड टू फ़ूड। डू यू थिंक फ़ूड एडिक्शन इज़ एज़ स्ट्रांग एज़ अल्कोहल एडिक्शन एट सम केसेस? शुगर इज एट टाइम्स मोर एडिक्टिव देन
(34:18) कोकेन। हाउ डू पीपल गेट एडिक्टेड टू दिस? वन बाइट। [हंसी] बट इफ यू टेल समवन, आई लव शुगर वर्सेस, इफ आई टेल यू, आई लव कोकेन। और आई एम एडिक्टेड टू कोकेन। व्हाई डू वी लुक डाउन ऑन कोकेन एडिक्शन? बिकॉज़ वी नो इट्स बैड फॉर अस। बट शुगर एडिक्शन आई हैव अ स्वीट टूथ आई एम गुड्डू बेटर वर्ड आई आई हैव शुगर क्रेविंग्स वी जस्ट गिव अस्व्स दीज़ लेबल्स बट एक्चुअली इट्स एन एडिक्शन बिकॉज़ शुगर हिटस द सेम डोपामिन सेंटर्स इन आर ब्रेन एस डस कोकेन। इट्स अ रिवॉर्ड सिस्टम। एंड शुगर
(35:04) इज़ एइट टाइम्स मोर एडिक्टिव देन कोकेन। सो आई शुड बी लुकिंग एट समवन हु इू इज सेइंग आई एम एडिक्टेड टू शुगर एट टाइम्स वर्स देन व्हेन आई लुक एट समवन हु सेस आई हैव अ कुकिन एडिक्शन बट वी डोंट वी जस्ट टेक इट लाइटली वी जस्ट टेक इट ओह आई आई विल लर्न आई विल चेंज आई विल ट्राई इट्स नॉट देट इफ यू इफ यू टीच पीपल द राइट वे टू लुक एट सर्टेन फूड्स एंड सर्टेन न्यूट्रिएंट्स एंड सर्टेन सबसेट्स ऑफ फूड यू कैन चेंज दैट या यू कैन चेंज दैट एंड देन पीपल व्हेन दे आर गोइंग थ्रू एन इमोशन स्लम व्हेन दे आर एट लो दे गेट एडिक्टेड टू सब्सटेंसेस इवन मोर एंड दैट्स
(35:41) हाउ दे गेट एडिक्टेड टू शुगर एस वेल अ क्वेश्चन हाउ शुड वी ईट व्हेन वी आर गोइंग थ्रू अ ब्रेकअप [हंसी] हाउ शुड वी ईट व्हेन वी आर गोइंग थ्रू अ बर्न आउट हाउ शुड वी ईट व्हेन वी आर गोइंग थ्रू अ क्राइसिस ओके सो व्हाट शुड बी एबल बिक दिस इज द टाइम वेयर दे विल गेट एडिक्टेड टू ऑल द रोंग थिंग्स राइट नाउ ओके सो व्हेन वी आर ऑलरेडी डाउन हिल ओके द ट्रबल वि द मील प्लान बिकम्स इज नॉट दैट इज़ नॉट द फैक्ट दैट वी आर वी वी हैड प्लांड टू फेल इन आवर ईटिंग इट्स द लैक ऑफ प्लानिंग दैट कॉज अस टू फील ओके सो व्हेन यू आर ऑलरेडी डाउनहिल और इन
(36:30) अ क्राइसिस द फर्स्ट थिंग यू डू इज़ लिटरली मेक आउट अ 10 वन डे साइक्लिक मेन्यू स डाउन वि समवन हु इज नॉट इन दैट सेम डाउन हिल स्लोप लाइक यू ओके इफ यू हैव द प्रिविलेज ऑफ़ अ न्यूट्रिशनिस्ट और अ फ्रेंड हु नोस अ लिटिल बिट ब्रावो अदरवाइज जस्ट सीट डाउन विथ द फ्रेंड एट फेयर इनफ फेयर इनफ गिव अ 10 डे डीटेल्ड साइक्लिक मेन्यू ब्रेकफास्ट लंच एंड डिनर मैं ये खाने वाला हूं पुट इट अप ऑन द फ्रिज गिव इट टू द शेफ इफ यू हैव अ प्रिविलेज ऑफ़ अ हेल्प गिव इट टू मॉम गिव इट टू अ गिव इट टू योर स्पाउस हु एवर दैट दिस इज द वे आय एम गोइंग टू ईट। डोंट आस्क
(37:07) मी क्वेश्चन्स। इवन इफ आई डोंट आय हाव प्लंड इट सो आई विल शट अप एंड इट इट। आई एम नॉट गोइंग टू क्रिब। आई एम नॉट गोइंग टू क्र दिस थिंग। पुट दीज़ मील्स इन फ्रंट ऑफ़ मी लेट्स होप माय डाउन हिल गेट्स बेटर। दैट्स आई वुड से दैट्स दी ओनली थिंग दैट यू कैन डू। बिकॉज़ इफ यू आर गोइंग टू लिव मोमेंट टू मोमेंट मील टू मील, इट्स वन बैड चॉइस ओवर दी अदर। बिकॉज़ इफ यू मेड वन बैड चॉइस देन यू विल से इट्स अ रिवॉर्ड एंड पनिशमेंट सल, राइट? सो इफ यू चीटेड देन यू विल वांट टू पनिश योरसेल्फ एंड से किसने तेरे को बोला था दो लड्डू खाने के लिए अभी
(37:37) 6 घंटा मत खा ओके बिकॉज़ वीएस ह्यूमन्स टेंड टू डू दैट राइट यू चीट इट नाउ पनिश योरसेल्फ फॉर इट | ओह आई सिक्स आवर्स आई हैव वाज गुड | लेट्स रिवॉर्ड माइसेल्फ विथ वन लड्डू | सो इट्स इट्स ड्याट विशियस लूप बट इफ एव्रीथिंग इज प्लंड इन फ्रंट ऑफ यू यू आर प्लंड इट यू हैव प्रेप्ट इट द फ़ूड इज देअर इन फ्रंट ऑफ यू इफ यू ईट द राइट फ़ूड एट द राइट टाइम यू आर फॉर इट लाइकली टू पिक अप द रोंग फ़ूड एट द रोंग टाइम | टेल मी टॉप फाइव राइट फूड्स और गुड फूड्स टू ईट ड्यूरिंग क्राइसिस व्हेन यू आर लो योर एनर्जी इज डाउन यू आर क्रेविंग ऑलमोस्ट एवरीथिंग
(38:10) आई वुड डेफिनेटली ईट माय प्रोटीन ओके बिकॉज़ इट विल कीप माय शुगर क्रेविंग्स डाउन आई वुड डेफिनेटली ईट गुड फैट्स बिकॉज़ देन माय स्टमक इज़ फुल लॉन्गर आय वुड डेफिनेटली ईट हायर मैग्नीशियम रिच फूड्स बिकॉज़ मैग्नीशियम हेल्प्स यू काम डाउन लल्ला बायस यू टू बेटर स्लीप एंजायटी एंड एनहांशियसनेस बिकम्स बेटर। सो मैग्नीशियम रिच फूड्स कुड बी सीड्स, नट्स, दे आर ऑल मैग्नीशियम रिच, दे, दे, दे, दे, दे, दे, दे, दे, दे, दे, आ दे आर आल्सो गुड फैट रिच, सो दे गो टुगेदर। आई वुड एनश्योर दैट माय हाइड्रेशन इज़ गुड बिकॉज़ आई डोंट वांट टू कन्फ्यूज थस्ट एंड हंगर। बिकॉज़ योर
(38:44) थस्ट एंड हंगर सेंटर्स आर सो क्लोज टुगेदर इन योर ब्रेन, दैट 90% ऑफ़ द टाइम व्हेन यू थिंक यू आर थस्ट। व्हेन यू थिंक यू आर हंगरी, यू आर एक्चुअली थस्टी। सो आई वुड इंश्योर दैट माई वाटर इंटेक इज चेक ऑफ। सो दैट मैं भूख और प्यास में ज्यादा ना खा लूं। एंड फाइव आई वुड डू अ लिटिल बिट ऑफ लव और कम्फर्ट एडिटिंग से बिकॉज़ यू आर गोइंग थ्रू लेटस से योर बैच एंड फ़ूड एट द एंड ऑफ़ द डे इज इमोशनल। या ओके नाउ टू से आई विल गो थ्रू दैट लॉस एंड आई विल स्टिल बी अ सेंट इज अ टैड बिट डिफिकल्टी। सो गिव योरसेल्फ अ लिटिल बिट ऑफ़ लीवे सी वन मील अ डे और लेस देन दैट
(39:28) वन स्मॉल शीट ओके वन स्माल शीट सी रिमेंबर एवरी बाइट इज इन वी ऑल नो देंस ऑफ़ इनफार्मेशन इन टुडेज टाइम इन याह आई वांट टू गिव माय बॉडी मेजोरिटी ऑफ़ द टाइम गुड इनफार्मेशन बट बिकॉज़ ऑफ़ माई डिसकम्फर्ट और एंजायी गिव अ लिटिल बिट ऑफ़ नॉटी इनफार्मेशन। ओके? बट मेजोरिटी इज़ गुड, सो आई एम एबल टु गेट आउट ऑफ़ दिस प्रॉब्लम फ़ास्टर। बट व्हेन मेजोरिटी ऑफ़ दी इनफार्मेशन गिवेन इज रोंग बिकॉज़ ऑफ़ कंफर्ट ईटिंग, यू आर स्लोअर टू प्रोसेस दिस लॉस ओर दिस सैडनेस ओर दिस एंग्जायटी सो विल टेक यू लॉन्ग टू गेट आउट ऑफ इट। इफ यू हाव गिवेन द बॉडी द राइट टूल्स टू गेट आउट ऑफ इट। यू
(40:09) विल गेट आउट इट फास्टर। यू विल फाइंड यू विल फाइंड दैट लाइट ऑफ़ रे, ओर द सिल्वर लाइनिंग, बिकॉज़, योर बॉडी वॉज़ इक्विप्ड टू फाइंडिंग इट। हम्म। दिस इज अ सेल्फ हीलिंग मशीन। ऑल ऑफ दीज मोमेंट्स व्हेन यू आर गोइंग व्हेन इमोशनल ईटिंग इज हाई। जब आप डिप्रेस्ड होते हो, सैड होते हो, टफटे, ऑल ऑफ़ दीज़ डेज। इमोशनल ईटिंग आपकी ज्यादा हाई होती है तब मेंटल शार्पनेस आल्सो डिप्ली। सो टेल मी, टॉप फाइव फूड्स आई शुड ईट फॉर मेंटल शार्पनेस। मोस्ट ऑफ़ अस एसोसिएट मेंटल अलर्टनेस टू अ स्ट्र्रांग ब्रेन। हम्म। ओके? बट वेयर आर योर न्यूरो ट्रांसमिटर्स?
(40:50) ओके। सो इट्स नॉट दीज़ आर नॉट ब्रेन फूड्स। यू हैव टू ईट गट फ्रेंडली फूड्स। बिकॉज़ फॉर एव्री वन सिग्नल दैट द ब्रेन सेंड्स द गट, द गट इज़ सेंडिंग नाइन सिग्नल्स बैक टू द ब्रेन। सो, योर ईटिंग कैन कंट्रोल योर मेंटल शार्पनेस, टू एन एक्सट्रीम लेवल। बट इफ यू आर डिहाइड्रेटेड, इफ यू आर प्रोटीन मैल नरिश्ड, इफ यू आर ईटिंग मोर शुगर, लैक ऑफ स्लीप, लैक ऑफ एक्सरसाइज, यू वांट डू दैट। सी आई विल टेल यू व्हाट? यू कैन यू कैन वही वही बात अलग-अलग फॉर्मेट्स में बोल सकते हैं। जी। हां। वही वही अलग फॉर्मेट्स में बोल सकते हैं। या सेम वो फाइव प्रिंसिपल्स आप किसी
(41:28) को भी अप्लाई कर लो। आप किसी को भी अप्लाई कर लो। यू कैन हेल्प योरसेल्फ। सी दैट्स द मैजिक। सी एक मैनुअल आता है बॉडी का मैनुअल। दिस कुड बी दैट। जस्ट अ सिंपल मैनुअल। यू आर लुकिंग एट मसल क्रैंप्स, लुक एट दिस। यू आर लुकिंग एट हेडेक्स, लुक एट दिस। यू आर लुकिंग एट डाइजेस्टिव इश्यूज लुक एट दिस। यू आर लुकिंग एट एंग्जायटी मेमोरी लुक एट दिस। इट्स लिटरली मैजिकल दी एप्लीकेशन व्हिच इज़ एक्सरसाइज, नॉन-नेगोशिएबल। बिकॉज़ एक्सरसाइज बिकॉज़ जस्ट लाइक डायबिटीज़ इज़ अ डिजीज, बीइंग सिडेंट्री इज़ अ डिजीज। ओके। एंड हाउ यू एज डिपेंड्स लार्जली ऑन हाउ यू
(42:10) मूव। एंड 50% ऑफ़ इंडिया डस नॉट मूव। आवर फिजिकल एक्टिविटी लेवल्स 50% ऑफ़ अस अर्बन पपुलेशन आर नॉट मूविंग। ओके? वीमेन आर फार्मू इनएक्टिव देन मैन। एंड देयरफ़ ओबेसिटी रेट्स आर इक्विवेलेंट। दे डिड अ स्टडी बिटवीन पुणे, मुंबई, आई मीन पुणे, मुंबई, चेन्नई। सिक्स आउट ऑफ 10 पीपल आर फिजिकली इनएक्टर एंड फिजिकल इनएक्टिविटी इज़ इक्वल टू इनडिक्वेट एज इट्स अ डिजीज। एंड दैट्स व्हाट वी हैव टू हाईलाइट। मोस्ट पीपल थिंक एक्सरसाइज इज़ जस्ट अ वे टू लुक गुड। हम ओके? व्हेन आई वांट टू लुक गुड। बट हाउ यू लुक एस बेनिफिट्स ऑफ एक्सरसाइज इज अ डॉट
(42:57) कंपेयर टू एवरीथिंग एल्स दैट एक्सरसाइज हेल्प्स यू विथ मेंटल अलर्टनेस एवरीथिंग एव्री ऑर्गन ऑफ़ योर्स बेनिफिट्स फ्रॉम एक्सरसाइज फार मोर देन जस्ट योर वेट ओके फार मोर देन जस्ट योर वेट सो इफ यू लर्न एंड व्हेन वी से फिजिकल एक्टिविटी इट्स मूवमेंट इट्स स्ट्रेंथ ट्रेनिंग बिकॉज़ टू मेक श्योर दैट योर बोनस कैन टेक दिस। सी आवर बॉडी इज मैग्निफिसेंट बट इट्स इट्स एक्चुअली अ स्केलेटल मास एंड वी आर इग्नोरिंग द स्केलेटल स्ट्रक्चर बिकॉज़ आवर बोनस आर नॉट दे आर दे आर अ लाइव टिश्यू। दे आर नॉट सीमेंट। लाइक मोस्ट पीपल थिंक दे। दे आर सीमेंट। दे आर नॉट। इट्स अ लाइव
(43:41) टिश्यू। एंड इट्स मेड अप ऑफ़ ऑस्टियोब्लास्ट्स व्हिच मेक एंड बिल्ड एंड ऑस्टियोक्लास्ट्स व्हिच ब्रेक बोनस। एंड इफ यू डोंट पुट वेट्स ओर यू डोंट पुट प्रेशर ऑन योर बोनस, दी ऑस्टियोस आर एनीवेज डूइंग देयर जॉब। बिकॉज़ एजिंग कॉजज़ हार्मोनल चेंजेज़। इंसुलिन रेजिस्टेंस ऑल ऑफ़ दोज़ व्हिच आर एनीवेज मेकिंग ऑस्टियोस योर ब्रेकिंग सेल्स फार मोर एक्टिव देन योर बिल्डिंग सेल्स। सो इफ यू आर नॉट गोइंग टू डू सम स्ट्रेंथ ट्रेनिंग टू एक्टिवेट द ब्लास्ट। यू आर जस्ट गोइंग टू बी अ मेल्टिंग फ्रेम। यू नो देयर वास वन वेरी इंटरेस्टिंग स्टैटिस्टिक आई आई रेड व्हिच सेड इट टेक्स
(44:20) 400 रेपेटिशंस टू मेक अ न्यू मेमोरी ओके 400 रेपेटिशंस ऑफ एनीथिंग हम्म बट इफ यू डू इट इन प्ले इट ओनली रिक्वायर्स 10 टू 20 रेपेटिशंस व्हिच इज द ग्रेट व्हिच इज द ग्रेट सागा बिहाइंड हाउ किड्स नो द वर्डिंग्स ऑफ ऑल देयर लवली सॉन्ग्स बट कांट रिमेंबर थ्री थरम्स और है और डेफिनेशन व्हाई? बिकॉज़ ये बार-बार बार-बार बोला पर 400 टाइम्स नहीं बोला। गाना 10 टाइम सुन लिया और सारे लिरिक्स छप गए बिकॉज़ इट्स डन इन प्ले। वैरी इंटरेस्टिंग। बिकॉज़ इट्स डन इन प्ले। सो, इफ वी लर्न हाउ टू डू एन एक्टिविटी इन प्ले। एंजॉय द एक्सरसाइज इंस्टेड ऑफ़ अ ट्रेनर सिटी ऑन
(45:06) योर हेड एंड गिविंग यू इंस्ट्रक्शन्स। इफ देअर इज़ एनी फॉर्म ऑफ़ मूवमेंट दैट यू एंजॉय। दैट इन इटसेल्फ फॉर यू इज नॉट बीइंग सडेंट्री। टेल मी कंपेयर इंडियन डाइट वर्सेस वेस्टर्न डाइट। कौन सी बेटर होती है? इंडियन। इंडियन डाइट बेटर है क्यों? कैसे? क्या क्लासिक इंडियन। क्लासिक इंडियन डाइट योर ग्रैंड पेरेंट्स। ओके। ओके। टेल मी इट की डिफरेंसेस। सो, आई हैव सेड दिस मल्टीपल टाइम्स ओवर मल्टीपल फोरम्स दैट इफ इंडियास इन्वेस्टेड मनी टू डू अ सी राइट नाउ इफ यू Google बेस्ट ऐड इन द वर्ल्ड, आएगा मेडिट्रेनियन। हम बट लुक एट द मेडिटेरनियन डाइट टू आर्स
(45:44) वेरी सिमिलर वेरी वेरी सिमिलर द इंडियन थाली लिटरली कैन बी एन एग्जांपल ऑफ़ द बेस्ट प्लेट इन द वर्ल्ड सो लुक एट द इंडियन थाली वी ऑलवेज हैव अ लिटिल बिट ऑफ़ सैलेड ऑलवेज हैव अ लिटिल बिट ऑफ़ फर्मेंटेड अचार व्हिच इज टुडे कॉल्ड प्रोबायोटिक्स हम और वी विल हैव एटलीस्ट दो प्रकार की सब्जी हम एक दो प्रकार की दाल चिकन विल हैव कार्ब्स। कार्ब्स होते हैं। आई एम नॉट सेइंग दैट। ओके? कार्ब्स होते हैं। बट इट्स अ बैलेंस्ड थाली। और अगर आप वो ऐसी थाली में बैठोगे जहां वो सर्विंग करके देते हैं आपकी थाली को दे सर्व इट इन दिस ऑर्डर। यू रिमेबर आई टॉट यू मील
(46:26) सीक्वेंसिंग। याह। सो व्हेन वी सीट डाउन ऑन अ लीफ एंड दे कम एंड सीक्वेंस इट फॉर यू। दे एक्चुअली गिव इट यू इन द सेम फॉर्मेट। ओके? सो, देयर इज ऑलवेज लॉजिक बिहाइंड व्हाट आर एनसेस्टर्स हैव डन। सी इफ यू पिक अप एनी ट्रेंड वेयर हैस इट कम फ्रॉम यू कॉल इट योगा यू कॉल इट मेडिटेशन यू कॉल इट टर्मरिक लाटे कहां से आया ये इट्स आर वेदास एंड आर कल्चरली वी वर न्यूट्रिशनली अ वेरी एप्ट कम्युनिटी टिल वी थॉट दैट दिस आ घर का थाली इज़ टू बोरिंग लेट्स एप द वेस्ट लेट्स सी कन्वीनियंस लेट्स सी पैकेजिंग, लेट्स सी टू मिनट फूड्स। दैट्स व्हाई द ट्रबल
(47:12) अराइज़। इफ वी गो बैक टू हाउ आर थाली वास मेड आ थाली इज़ मार्वलेसली हेल्दी। आ थाली फॉलोज़ आर आर एनसेेस्टर्स हैव फॉललोड व्हाट टुडे साइंस विल कॉल क्रोनोबायोलॉजी। व्हाट इज क्रोनो बायोलॉजी? व्हाट आर एसेेस्टर्स हैव ऑलवेज डन। सनराइज़ पैटर्न, सनसेट पैटर्न। बिगेस्ट मील इज ब्रेकफास्ट। स्मॉलेस्ट मील इज़ डिनर। ऑलवेज टोल्ड टू अस। टुडे साइंस डज़ अह स्टडीज़ एंड रिसर्चेस एंड कॉल्स इट क्रोनोबायोलॉजी एंड देन वी फॉलो द सेम थिंग। ओके? सो देयर वाज़ अ वैरी इंटरेस्टिंग स्टडी दैट दे डिड दे टूक अ 100 ओबीस विमेन गव देम एन आइसोकैलोरिक डाइट। आइसोकैलोरिक बट डिवाइडेड अकॉर्डिंग टू
(47:55) क्रोनोबायोलॉजी। बिग ब्रेकफास्ट 700 कैलोरीज। स्मॉल लंच 500 कैलोरीज। स्मॉलेस्ट डिनर 200 कैलोरीज़। किंग प्रिंस पॉपर जैसे हमारी दादी बोलती है हम एंड देन दे टूक ग्रुप टू आइसो कैलोरिक सेम कैलोरीज बट रिवर्स 200 कैलोरी ब्रेकफास्ट 500 कैलोरी लंच 700 कैलोरी डिनर बोथ ग्रुप्स व्हाट वर गिवन फॉर 12 वीक्स दिस डाइट ग्रुप वन लॉस्ट डबल द वेट एस ग्रुप टू क्रोनोबायोलॉजी समथिंग दैट वी हैव बीन टोल्ड टू डू आर होल लाइफ्स कल्चरली अस सो व्हेन यू से, व्हिच डाइट इज़ बेस्ट? इफ वी गो बैक एंड वी डु इट, वी हेव रियली आर एनसेेस्टर्स हेड मास्टर्स एंड बीएससी एंड
(48:41) पीएचडी इज़ इन न्यूट्रिशन, इवन विदाउट डूइंग बेसिक न्यूट्रिशन। हम्म। बट इज इट डिफरेंट इन द नॉर्थ एंड द साउथ? लाइक, इज इट लाइक नॉर्थ इंडियन, नॉर्थ इंडियन गट इज़ डिफरेंट देन साउथ इंडियन गट। द थिंग्स व्हिच अ साउथ इंडियन विल बी एबल टू इज इज़ली डाइजेस्ट, द नर्थ इंडियन वंटों बी एबल टू एंड द वाइसवरसा। या, बिकॉज़ दिस इज़ ऑल अगेन जींस, राइट? द ड्रिवेयन। तो फिर क्लासिक इंडियन डाइट सबके लिए सेम नहीं होगी ना हमारी सब्जियां अलग होगी हमारे कार्ब्स अलग होंगे हमारा थाली का डिवीज़न सिमिलर होगा अगर वहां ज्यादा फर्मेंटेड इडली डोसा होगा वहां रोटी होगी
(49:15) वहां राइस होगा द कार्ब विल वेरी द मेथड ऑफ प्रे प्रिपेयरिंग द दूदी की सब्जी और करेले की सब्जी विल बी डिफरेंट बट द बट आर देयर एनी लाइक आर देयर एनी मेजर डिफरेंसेस बिटवीन अ नॉर्थ इंडियन एंड साउथ इंडियन? आई वुड आई वुड क्लासिफाइड इट टू टेस्ट नथिंग एल्स बिकॉज़ इन जनरल टेस्ट एंड प्रेफरेंसेस या टेस्ट एंड प्रेफरेंसेस इट्स नॉट दैट ओह बायोलॉजिकली देयर इज़ नथिंग और एवोल्यूशनरी बिकॉज़ देयर सो मेनी इयर्स सो मेनी थिंग्स सो मेनी इयर्स दैट्स द ओनली थिंग दैट वी हैव ऑल इन कॉमन इज़ आवर थ्रिफ्टी जीन आर टेंडेंसी टू बी स्टोरर्स दैट्स ऑल वी हैव
(49:49) टू रिमेंबर दैट्स व्हाई वी हैव टू मूव मोर दैट्स व्हाई आर एम्फेसिस ऑन फिजिकल एक्टिविटी हैज़ टू बी मोर। ओके आई वाज गोइंग थ्रू योर Instagram ओके एंड आई फाउंड आउट बंच ऑफ कांसेप्ट्स व्हिच वर प्रीटी यूनिक फॉर मी हम्म तो मैं मुझे उस पे बात करनी थी एंड आई वांट आस्क यू व्हाट आर दीज़ आई डिडन पर्पसली आई डिडन्ट ओपन दोज़ वीडियोस बिकॉज़ आई लाइक आई गन्ना आस्क यू इन डिटेल अबाउट दीज़ थिंग्स ओके सो फर्स्ट वाज़ ट्रेवल कॉन्स्टिपेशन ये क्या होता है? सी व्हेन यू आर व्हेन योर एनवायरनमेंट चेंजेस योर बॉडीज रिस्पॉन्सेस चेंज ओके व्हेन नाउ व्हेन वी आर ट्रेवलिंग एवरीथिंग गोज़
(50:27) हिवायर राइट योर टाइम ज़ों्स चेंज योर वाटर चेंजेस योर फ़ूड हैबिट्स चेंज योर स्लीप टाइमिंग्स एंड योर स्लीप क्वालिटी चेंजेस नाउ ऑल ऑफ दिस हैव अ डायरेक्ट कोरिलेशन टू हाउ योर बाउल्स मूव | बिकॉज़ योर बॉल्स फॉलो एन एच एमएफ रोल | एच फॉर हाइड्रेशन 3 लीटर्स टू टू 3 लीटर्स एम फॉर मूवमेंट 60 मिनट्स ऑफ योर मूवमेंट फॉर प्रॉपर पेरिस्टाल्टिक मूवमेंट ऑफ योर बावल मूवमेंट एंड एफ इज फॉर फाइबर व्हिच इज योर वेजिटेबल्स एंड योर फ्रूट्स नाउ व्हेन वी ट्रैवल दी एचएमएफ गोज आउट ऑफ टॉस या एंड योर स्लीप गोज आउट ऑफ टॉस ट्रू
(51:09) सो ऑटोमेटिकली योर बाबल मूवमेंट्स गो आउट ऑफ टॉस एंड देयर फोर केम द इंटरेस्टिंग वर्ड ऑफ ऑफ कइनिंग इट एस ट्रेवल ओके बेसिक फंडास सो देन व्हाट वी डू हाउ डू वी फिक्स इट हाइड्रेशन ज्यादा रखो मूवमेंट ज्यादा रखो एंड फाइबर ज्यादा रखो डोंट फॉरगेट योर वाटर सी व्हेन यू आर ट्रेवलिंग यू विल यू लैंड अप पिंग मोर फॉर वाटर देन इन सम कंट्रीज यू लैंड अप पिंग मोर फॉर वाटर देन बीयर या ओके सो यूरोपियन कंट्रीज मोस्ट ऑफ़ देम तो पानी कोई पी नहीं रहा है फोकस नहीं कर रहा है दे लाइक ओ माय गॉड तीन यूरो का पानी हां सो वी आर नॉट ड्रिंकिंग इनफ वाटर
(51:44) वी हैव टू फोकस ऑन योर वाटर मूवमेंट हो ही जाता है। एकद दिन नहीं होगा तो बिकॉज़ ऑफ़ लॉन्ग फ्लाइट्स। एकद दिन नहीं होगा। बट वंस यू आर इन यूरोप यू हैव टू वॉक फार मोर देन व्हाट यू वॉक इन बॉम्बे। सो मूवमेंट हो ही जाएगा। एंड यू जस्ट हैव टू इंक्लूड योर फाइबर बिकॉज़ देयर फाइबर इज़ क्वाइट नेगलिजिबल। सी आर थाली हैज़ अ लॉट ऑफ़ वेजिटेबल्स। दे विल पुट टू पीसेस ऑफ़ ब्रोकली एंड कॉल इट फाइबर। एंड इफ यू कॉल फॉर एन एक्स्ट्रा प्लेट ऑफ़ वेजिटेबल्स, आय कॉल फॉर अ पिज़्ज़ा विथ एक्स्ट्रा वेजिटेबल्स। दे गिव मी अ प्लेट ऑफ़ ओबजीन एस वेजिटेबल्स। आई वास लाइक ओके बैंगन
(52:20) देयर ऑब्सेशन विथ एग प्लांट नीड्स टू बी स्टडीड राइट नाउ लाइक स्पेशली ऑल दीज़ यूरोपियन कंट्रीज लाइक फॉर समय इमेजिन आई ऑर्डर्ड अ पिज़्ज़ा एंड दे गए मी ऑर्बर्जिन। इमेजिन द कॉम्बो। [हंसी] दे दे ईट वेजिटेरियन पिज़्ज़ा इफ यू आस्क। याह। ओबर्जरीन इज़ लाइक जस्ट देयर। इट्स जस्ट इट्स जस्ट हाई कल कलर वैल्यू। व्हाटएवर दैट इज। [हंसी] ओके। बिगेस्ट ट्रेवल वी आर टॉकिंग टेल मी अ फ्लाइट लॉन्ग लॉन्ग फ्लाइट ट्रेवल रूटीन ओके टू नाईट आई एम टेकिंग अ 23 आवर फ्लाइट वाओ ओके सो फर्स्टली बिकॉज़ ऑफ़ द एल्टीट्यूड योर कैबिन हैज़ लेसर ऑक्सीजन ओके सो लेसर ऑक्सीजन मीन्स मोर
(53:00) इन्फ्लेमेशन। सो, व्हाट आई वुड डू इज़ एट लीस्ट मेक श्योर दैट योर ओमेगा थ्री इज आर एट अ 2. सो टेक अ 2 मिलीग्राम्स ऑफ ओमेगा। सी बिकॉज़ यू हैव टू प्रिवेंट दिस 23 आवर्स ऑफ इन्फ्लेमेशन। टु नॉट ट्रबल योर बॉडी इफ यू मेक श्योर ऑफ़ देट देन व्हेन यू लैंड। अह जेट लैग बिकम्स बेटर टू टैकल। सो फर्स्ट आई वुड एन्श्योर एटलिस्ट 2 थाउजेंड मि.ग्र.
(53:23) ्स ऑफ ओमेगास टु कीप माई इन्फ्लेमेशन लो बिकॉज़ ऑफ़ द लो ऑक्सीजन व्हिच इज़ गोइंग टू बुसाइड द कैबिन। ओके। टू इट इज़ मैसिवली डिहाइड्रेटिंग टू बी अप देर। ओके? इट्स लीचिंग आउट लिटरली अ लीटर ऑफ़ वाटर एव्री थ्री आवर्स इफ आई एम राइट। ओके? सो मेक श्योर यू हाइड्रेटिंग दैट मच। ड्रिंकिंग अ लॉट ऑफ़ वॉटर। यस। वॉटर विथ सॉल्ट। नॉट जस्ट वॉटर। ओके? सो वॉटर विथ सॉल्ट। सो मेक श्योर दैट यू आर इलेक्ट्रोलाइटिंग योर वाटर। स्टे अवे फ्रॉम द अल्कोहल एज डोंट ड्रिंक अल्कोहल। ओके। एज़ मच एज़ इट मे बी टेंप्टिंग टू बी इन व्हाटएवर क्लास। आई डोंट नो द बेस्ट ड्रिंक ड्रिंक अल्कोहल लाइट द
(53:59) बेस्ट ड्रिंक टू हैव ऑन अ फ्लाइट इज अ वर्जिन मेरी ओके बिकॉज़ इट्स टमाटो जूस व्हिच रिड्यूसेस इन्फ्लेमेशन इट हैज़ सॉल्ट एंड पेपर व्हिच गिव्स यू दी इलेक्ट्रोलाइट्स इट हैज़ अ डैश ऑफ़ अह स्पाइस बिकॉज़ दिस इज़ अ वेरी इंटरेस्टिंग स्टडी आई रेड व्हिच सेस डेट आवर पैेट द टेस्ट बड्स आर रिड्यूस टू 50% ओके इसीलिए फ्लाइट फ़ूड इज़ ऑलवेज मोर फ्लेवर्ड सो दैट यू फाइंड इट टेस्टी। इवन द फ्लाइट स्नैक्स विल ऑलवेज बी मोर फ्लेवर्ड सो दैट यू फाइंड देम टेस्टी बिकॉज़ ए बिकॉज़ ऑफ़ डिहाइड्रेशन या बिकॉज़ ऑफ़ डिहाइड्रेशन अप देयर एंड बिकॉज़ आर आवर टेस्ट बड्स हैव बिकम लेस
(54:42) रिसेप्टिव वी आर नॉट बीइंग एबल टू टेस्ट आवर फूड वेरी वेल। या एंड दैट्स इज़ हाई सोडियम एंड दैट्स व्हाई टेस्ट योर। या दे कॉल इट द ओनामी सो देयर आर फाइव टेस्ट बड्स। ओके एंड देयर इज़ देयर इज़ वन उनामी। ओनामी व्हिच इज़ देयर इन सोया सॉस एंड ऑल ऑफ़ दीज़ वो इंटैक्ट रहता है। ओनामी स्वीट, साल्ट, बिटर ये सब कम हो जाता है। इसीलिए ओनामी और मोस्ट ऑफ़ मोस्ट फ्लाइट फूड विल हैव हायर ओनामी फैक्टर्स। इट वाज़ वैरी इंटरेस्टिंग आई लाइक फ्लाइट फूड बाय द वे। [हंसी] ओके। बिकॉज़ ऑफ़ दिस ओनली। हां। मे बी बिकॉज़ दे मेक इट इट मोर फ्लेवरफुल। मेट मोर फ्लेवरफुल। दे आर
(55:15) ट्राइंग टू मेक मेट मोर फ्लेवरफुल। एंड ah स्लीप एज़ मच एज़ यू कैन। दैट्स द बेस्ट टाइम टू कैच अप। योर थॉट्स आर एनीवेज गोइंग टू बी लेसर बिकॉज़ देयर इज़ लेसर ऑक्सीजन, लेसर हाइड्रेशन [हंसी] थॉट्स अपने आप बंद हो जाएंगे। यू नो आल्सो देयर वाज़ अ वैरी इंटरेस्टिंग स्टडी दैट आई रेड। ये कम ऑक्सीजन, ये कम हाइड्रेशन मेक्स यू मोर इमोशनल। नोटिस दैट वही मूवी आप फ्लाइट में देखोगे तो ज्यादा रोओगे वर्सेस अगर आपने घर पे देखी होती थी। इंटरेस्टिंग, राइट? यू टेंडेंट टू बिकम मोर इमोशनल अप देर। वाह! इसीलिए नेवर नोटिस बट आई विल ट्राई टू नोटिस।
(55:50) नोटिस अदरवाइज जस्ट कीप द फोकस ऑन द हाइड्रेशन आई एन्जॉय कॉमेडी मूवीस अ लॉट व्हेन आई इन फ्लाइट सो प्रॉब्ली दैट इमोशन इज पंपिंग अप बट नॉट लाइक दैट इमोशन फेयर इनफ आई एम मोर ऑफ़ दैट रॉम कॉम्ब गर्ल सो आई विल वॉच आई विल वॉच दैट मूवी एंड देन आई विल हो [हंसी] ओके बट एंड ऑफकोर्स मूवमेंट इफ यू विल ड्रिंक एनफ वाटर यू विल गेट अप दैट मेनी टाइम्स टु गो टू द बाथरूम सो द मूवमेंट ऑलवेज हप्पेंस बिफोर यू हिट द लूप टेक टू थ्री चकर्स ऑफ दी ऑल एंड देन गो टू द बाथरूम बिफोर यू गो बैक टू सीड टेक टू थ्री चक्कर ऑफ़ द आई एंड देन गो बैक टू योर
(56:22) सीड दैट ऑटोमेटिकली हेल्प्स या यू हैव अ लकी गर्ल सिंड्रोम व्हाट व्हाट डस दैट मीन ओके सो वी हैव अ पार्ट इन आवर ब्रेन दैट इज द फिल्टर थ्रू व्हिच अह मोस्ट थॉट प्रोसेससेस फिल्टर हम्म ओके आई फोरगेट द टेक्निकल नेम ओके बट दैट्स द पार्ट इन दी अमेगडेला व्हिच व्हिच वेक्स अप इन द मॉर्निंग एंड यू स्टार्ट द फ़िल्टर फॉर दट | सो इफ यू वेक अप इन द मॉर्निंग सेइंग वाओ टुडे आई हैव गना [हंसी] फ्रेश एंड टुडे इज गोन्ना बी अ लवली डे। सो द बॉडी पिक्स अप ऑल थॉट प्रोसेससेस डैट आर लवली, हैप्पी, मेक सनशाइन, मेक द मोस्ट ऑफ़ द डे। सो यू यू टेल द ब्रेन व्हाट टू पिक। एंड आर ब्रेन
(57:06) इज अटैक्ड विथ लिटरली टेन्स एंड थाउजेंड्स ऑफ बाइट्स ऑफ इनफार्मेशन एव्री सेकंड, आउट ऑफ़ व्हिच इट कैन ओनली पिक अप सम 30 और 35। सो दैट एंट्री पॉइंट इन योर मगला टेल्स योर ब्रेन व्हाट इज इट दैट शी वांटेड टुडे आई वोक अप सेइंग स्लिप सो बैडली आई हैव अ हेडेक सो द थॉट प्रोसेससेस देन फ़िल्टर थ्रू बैड बट व्हेन यू वेक अप सेइंग आई एम द लकी गर्ल गॉड इज़ काइंड एवरीथिंग इज देयर हरि ओम हैप्पी मॉर्निंग यू आर इंड्यूसिंग व्हाट द ब्रेन हैज़ टू फिल्टर सो आपने आपने फिल्टर हैप्पीनेस का लगाया है तो ऑटोमेटिकली यू आर अ लकी गर्ल्स। सो इट्स जस्ट दैट सिंड्रोम दैट यू इंड्यूस टू हैव
(57:52) एवरीडे एस अ हैप्पी डे। या एंड देयर आर लॉट ऑफ़ स्टडीज प्रूवन। या व्हिच हैव प्रूवन दीज़ थिंग्स। दीज़ आरडी आय टोल्ड यू। आई एम अ गर्ल ऑफ़ स्टडीज एंड साइंसेस। सो इफ यू इफ दिस वाज़ अ सिंड्रोम दैट यू बी जस्ट डिसकस, इट वाज़ समथिंग दैट वुड बी ऑन माय पेज। बट बिकॉज़ द स्टडी क्लीनिकली शोड। हाउ आय कैन लिट्रली फिल्टर माय थॉट्स टू दोज़ टू गिव मी दैट सिंड्रोम? देन आई एम गोन्ना कॉल माइसेल्फ दैट लकी। देयर वाज़ एन एक्सपेरिमेंट आई वाज रीडिंग ऑन द सेम थिंग दैट देयर वेर टू ग्रुप्स ऑफ़ पीपल बोथ वेर गिववेन द सेम न्यूज़पेपर। एंड दे वर आस्क्ड टू फाइंड स्पेसिफिक वर्ड्स।
(58:27) एंड वन ग्रुप दे फेल्ट द वर द वंस हू यूज़्ड टू फील लकी। द अदर वन वेर लाइक वी डोंट फील लकी। दे वर गिवेन द सेम न्यूज़पेपर। हम्म। एंड द वन्स हु फेल्ट दे यर अनलकी, दे डिडन्ट फाइंड दैट दोज़ वर्ड्स। एंड वंस हुट देयर लकी। बिकॉज़ योर ब्रेन इज फाउंड दोज वर्ड्स इन मच लेसर टाइम। याह, बिकॉज़ ब्रेन इज फिल्टरिंग। इट्स गेटिंग लाइक 10 ऑफ़ थाउजेंड्स ऑफ बाइट्स ऑफ इनफार्मेशन एव्री सेकंड, एंड देन फ्रॉम देर इट फिल्टर्स। दैट्स हाउ मैजिकल दिस मशीन इज। बट आर वी लविंग इट एंड रेस्पेक्टिंग इट टु इट्स ड्यू कोर्स? दैट्स द क्वेश्चन वी हैव टू आस्क आर
(59:00) सेल्व्स। दैट वी हाव बीन गिवेन दिस मैग्निफिसेंट बॉडी। आर वी लविंग इट एंड रेस्पेक्टिंग इट। याह। सो दैट वास वेरी इंटरेस्टिंग सेइंग दैट सेड यू कैन हैव अ 99 प्रॉब्लम्स टिल यू हैव अ हेल्थ प्रॉब्लम एंड देन यू ओनली प्रॉब्लम ट्रू बिकॉज़ इफ वन पार्ट ऑफ़ आवर बॉडी रिफ्यूज टू वर्क व्हेन वी वेक अप दिस मॉर्निंग हाउ डिफिकल्ट इज इट हाउ डिफिकल्ट इज़ बट दिस बॉडी इज क्लीनिंग फिल्टरिंग डिटॉक्सिंग अ ट्रोफजी गंदे सेल्स निकालो नए सेल्स बनाओ ये चोट है दो दिन में इसको हील करो सेल सेल्फ हीलिंग। आई डोंट हैव टू डू एनीथिंग। यू हैव वन मोर थिंग व्हिच इज फेक स्लीप।
(59:39) कनेक्शन विथ स्लीप व्हाट व्हाट इज फेक स्ली? मोस्ट पीपल थिंक दैट आई एम फाइंडिंग इट डिफिकल्ट टू स्लीप। सो आई विल टेक अल्कोहल बिकॉज़ दैट मेक्स दैट पुट मी टू स्लीप वैरी इज़िली। बिकॉज़ अल्कोहल डज़ दैट। पीपल डू दैट। या। सो मेनी पीपल डू दैट। आई नीड अ ड्रिंक बिकॉज़ आई कांट स्लीप। ओके? सो, अल्कोहल डेफिनेटली इंड्यूसेस फास्ट टू स्लीप। बट इट डिसरप्ट्स लॉन्ग टर्म स्लीप, और आरईएम स्लीप। सो, दैट्स कॉल्ड फेक स्लीप। सो व्हेन यू यूज़ अल्कोहल टू फॉल अ स्लीप फास्टर, बट आर नॉट गेटिंग द क्वालिटी ऑफ़ स्लीप व्हाइल यू आर स्लीपिंग, दैट्स व्हाई
(1:00:18) इन द मॉर्निंग, यू विल स्टिल वेक अप टायर्ड। सोए तो थे। यू हैड एक्स्ट्रा टू ड्रिंक, ओर यू हैड वन ड्रिंक टू डू ड्रिंक। व्हाटएवर एंड यू नॉकड ऑफ। बट व्हेन यू वेक अप इन द नाईट यू स्टिल टायर्ड। दैट्स बिकॉज़ यू स्लेप्ट बट फेक स्लेपड। एंड मेनी पीपल सैडली आर यूजिंग द क्रच ऑफ़ अल्कोहल टू से लेट मी स्टॉप माय माइंड, लेट मी लॉव माय गम। लेट मी जस्ट फॉल अ स्लीप। एंड डटस फेक स्लीप। हाउ व्हाट पीपल डु देट विथ मैरीना एंड सिगरेट्स एंड अदर थिंग्स एज वेल। ऑल फॉर्म्स ऑफ़ आल फॉर्म्स ऑफ इनटॉक्स इनटॉक्सिकेशन, ट्राइंग टू मेक देयर ब्रेन शट डाउन बाय फोर्सफुल अनहेल्थी मेजर्स। टू
(1:00:51) फॉलो स्लीप बट देन क्लियरली, दे आर अफेक्टिंग द क्वांटिटी एंड क्वालिटी ऑफ़ ओवरऑल स्लीप। हम्म। सी, व्हेन यू स्लीप, यू हैव टू वेक अप लाइक अ बुल। रेडी टू चार्ज। व्हेन यू आर नॉट डूइंग दैट इज बिकॉज़ देयर समथिंग अ मिस। याह। यू आर स्लीपिंग बट यू आर नॉट रेस्टेड। ट्रू। एंड देयर वास वन लास्ट थिंग व्हिच आई वांट टू कवर। बिकॉज़ हेल्थ रूटीन फॉर समर्स, विंटर्स एंड मॉनसून। यह अलग-अलग होता है। समर डाइट अलग होती है, मॉनसून डाइट अलग होती है, विंटर्स डाइट अलग होती है। इन विंटर्स वी टेंड टू फॉरगेट वाटर। ओके? दैट्स व्हाई वी सम हाउ से विंटर में
(1:01:29) भूख बड़ी लगती है। ओके? भूख नहीं लगती थी बट द वेदर मेड यू फॉरगेट थस्ट। सो यू कन्फ्यूज द टू। सिमिलर थिंग हैप्पेंस इन मॉनसूनस बिकॉज़ वी सी सो मच वाटर वी फॉरगेट टू ड्रिंक द वाटर। ओके सो दैट्स व्हाई द फोकस चेंजज़ बिकॉज़ आवर एनवायरनमेंट इज़ स्टिमुल्युलाई राइट? व्हेन व्हेन द स्टिमुल्युसल इज़ मोर ऑफ़ मोर वॉटर वी सम हाउ कन्फ्यूज़ द टू। ऑफ़ कोर्स इन समर वी आर लूजिंग दैट मच वाटर। बट इफ यू आर नॉट डूइंग मिनरल वाटर देन अगेन यू आर नॉट हाइड्रेटिंग योरसेल्फ व्हेन इनफ। सो एंड अल्सो इन समर्स बिकॉज़ ऑफ़ दी एक्सेसिव हीट ऑन दी आउटसाइड, फूड्स व्हिच आर इजिअर टू
(1:02:03) डाइजेस्ट जस्ट एक्सेलरेटस मेटाबॉलिज्म। सो इंसड ऑफ़ हैविंग पका हुआ खाना, द मोर यू हैव सॉर्टेड और कच्चा खाना, इट्स इज़ीअर फॉर योर बॉडी टू डाइजेस्ट इट। सो इंसड ऑफ़ हैविंग द सेम दाल चावल, सब्जी, इफ यू मेक इट लाइक अ स्प्राउटेड सैलेड विथ सम कार्ब्स इन इट। यू हैड द सेम दाल चावल सब्जी बट यू जस्ट हैड इन अनदर फॉर्म अ स्पून ऑफ दही इन इट सम चाट मसाला इन इट इट्स कोल्ड इट टेंड्स टू लाइक यू कुड जस्ट पुट कोल्ड राइस इन इट लाइक अ कोल्ड कर्ड राइस विथ टन्स ऑफ स्प्राउट्स एंड वेजज़ इट्स ऑटोमेटिकली अ मोर डिलीशियस फील दैट यू विल एन्जॉय इन समर्स वर्सेस ईटिंग इन
(1:02:37) विंटर्स एंड इन विंटर्स वी टेंड टू हैव मोर कम्फर्ट विथ वार्मर फ़ूड्स ओके देयर फॉर द सूप्स एंड देयर फॉर द हॉट करीज आर सैटिस्फाइंग डैट्स व्हाई दैट्स व्हाई विंटर फूड्स विल बी मोर थिंग्स दैट वार्म स्टिमुलाई एंड जस्ट जस्ट चेंजेस इन द एनवायरमेंट स्टिमुल तो हॉट ही रखना पड़ेगा सब हां मुंबई में तो हमें सब सब हॉट विंटर देना पड़ेगा हमारा विंटर नहीं है हमारा विंटर सिर्फ दिखाने के लिए विंटर है दिखा है भी है ही नहीं वो बट [हंसी] थोड़ा बहुत हमारा विंटर वार्ड्रोब खुल जाता है एक दो ना निट्स पहन लो बड़ी खुशी होती है मैं इंदौर से हूं वहां पे बहुत ठंड होती
(1:03:13) है तो देन ओके बॉम्बे वेदर इज हार्डली एनी चेंज इन विंटर्स या लाइक दिस इज कोल्डर देन द विंटर्स राइट नाउ ट्रू दैट ट्रू आई वास वर्नड आई वाज वार्नर्ड बहुत ठंडी होगी पूजा सो आई वाज लाइक ओके [हंसी] सो एस ऑलवेज या बिकॉज़ ठंडी इज़ डिफिकल्ट टू अ देन प्रोसेस माइंड थॉट बिकॉज़ यू आर ऑल कांस्टेंटली डिस्ट्रक्टेड विथ द पेरीफरल ब्लड फ्लो ट्राइंग टू कीप मि वार्म हियर याह। यू आर वर्क विथ लॉट ऑफ़ सेलिब्रिटीज अल्सो, राइट? यू वर्क विथ अ लॉट ऑफ़ देम। हु इज द मोस्ट डिसिप्लेंड वन? व्हेन इट कम्स टू फूड शाहिद शाहिद इज डिसिप्लिन टू द टी लाइक ही कैन ईट द सेम फूड इन एंड ही हैज़
(1:03:55) थिंग्स इन वै सिंपल फॉर्मेट्स ही इज़ नॉट अ वैरी फैंसी गाय इफ ही विल हैव रागी का बॉल स्टीम्ड बॉल ही विल हैव इट एवरीडे फॉर लंच फॉर डज़ एंड मंथ्स एंड वीक्स एंड ही डजंट गेट बोर्ड सो ही इज डिलीजेंट इवन दीपिका वेरी डलिजेंट दैट्स व्हाई शी सी आई विल टेल यू व्हाट पीपल जस्ट हैव और ऑफ सेलिब्रिटीज ओके बट दे डोंट सी द हार्ड वर्क दी गाइस डू द बोरिंग मोनोटोनस रिजीम्स दे फॉलो फॉर वीक्स एंड मंथ्स टू गेट दैट लुक इट्स नॉट जस्ट इट्स नॉट जस्ट ऑफ़ कोर्स टैलेंट इज गिफ्टेड या बट हाउ दे हैव टू लुक फॉर अ पर्टिकुलर रोल दे रियली वर्क हार्ड
(1:04:40) या ईशान कत्तर ही वर्क्स सो हार्ड हार्ड टू लुक दैट लुक बिकॉज़ इट मीन्स समथिंग टू देम एंड ऑल दैट इज हार्ड वर्क इट्स नॉट जस्ट अ मैजिक वांट इट्स इट्स हार्ड वर्क एंड दैट्स व्हाई दे आर हु दे आर सो वी एस्पायर टू बी लाइक देम बट इफ वी वर्क एस हार्ड एस देम वी विल ऑफकोर्स वी विल यू नो बिकॉज़ दिस इज़ वेरी इंटरेस्टिंग थ्यरी दैट आई आई केम अक्रॉस दैट सेड लुकिंग अ पर्टिकुलर वे लाइक यू सेड सेलिब्रिटी लाइफ लाइक और लूजिंग वेट और बीइंग हेल्थी और बीइंग स्किनी इज रेंटेड नॉट ओन हम एंड द रेंट इज ड्यू एवरीडे जिस माध्यम से आप वो बॉडी के लिए पहुंचे
(1:05:28) यू हैव टू फॉलो द सेम रूट टू स्टे दैट वे ओके इट्स रेंटेड यू इट्स नॉट ओनड बाय यू यू कांट पुट योर फीट अप एंड से कूल डन डस्टेड अब मुझे कुछ नहीं करना है एंड एव्री सेलिब्रिटी डस दैट एस रिलीज जिन टू बी हु दे आर दे पे दे आर ड्यूस टू बी हु दे आर व्हिच इज व्हाई दे शाइन ट्रू हु इज द मोस्ट नटोरियस वन व्हाट यू थिंक इज द वन हु लाइक थोड़े दिन करते हैं थोड़े दिन नहीं करते हैं रणबीर व्हेन ही स्टार्टेड वाज़ नॉट ही वाज़ लाइक पूजा तू मेरा मटन बन करवा रही है मैं नहीं सुनने वाला हूं ही आल्सो हेटेड माय वेजिटेबल जूस एंड सेड मैं ये नहीं पीने वाला हूं बट देन अ कपल
(1:06:12) ऑफ इयर्स लेटर आई मेट नीतू एंड शी इज लाइक पूजा ही डजंट गो अ डे विथाउट हिस वेजिटेबल जूस नॉट अ डे आई डोंट नो व्हाट ही डूइंग टुडे बट यस अम सो सम अमाउंट ऑफ अ नॉटीनेस और बदमाशी इज देयर इन एवरीवन बट व्हाट्स देर इन वेजिटेबल जूस व्हिच ही डिडन्ट लाइक इट्स नॉट द बेस्ट टेस्टिंग जूस राइट व्हाट इज थ्री कलर्स मी रणबीर कपूर वेजिटेबल जूस इट्स थ्री कलर्स ऑफ़ वेजिटेबल्स पुट इट्स एनी थ्री कलर्स ऑफ़ वेजिटेबल्स पुट इंटू अ मिक्सी विथ अ लिटिल बिट ऑफ़ वाटर। इट कुड बी कैरेट, टोमेटो, बीट्स, स्पिनच, बेल, पेपर्स, दूदी। एनी थ्री कलर्स ऑफ़ सब्जी इन
(1:06:50) योर फ्रिज। पुट इट इंटू द मिक्सी लिटिल बिट ऑफ़ वाटर, ब्लेंड, स्ट्रेन, पुट 50% रफिज बैक, नींबू, काला नमक, स्लोप। यस। इट वोंट टेस्ट गुड वन टाइम, इट वोंट टेस्ट गुड टू टाइम्स। बट लाइक आय सेड, अ हैबिट टेक्स 400 अटेम्प्ट्स। इफ यू मेक फेसेस एंड हैबिट और 10 अटेम्प्ट्स इफ यू से आई विल एंड दिस इज़ गोइंग टू डू मी गुड। इट्स गोना मेक माय स्किन गुड, इट्स गोना मेक आइस साइड गुड, इट्स गोना मेक माय डाइजेशन गुड, इट्स गो मेक माय बाउल मूवमेंट्स गुड। एंड इन 10 ट्राइज, यू विल लव द वेजिटेबल जूस। याह। सो, यू टू एक्वायर द टेस्ट। लाइक, द फर्स्ट टाइम समवन टेस्ट वॉटर,
(1:07:29) दे डोंट लाइक इट। आई डोंट नो। बट आई, आई आई आई आई आई आई आई आई आई आई जस्ट सेइंग। याह। ओके बट पी पी के फिर पी वी कांट फॉरगेट टू वी कांट स्टॉप ड्रिंकिंग सेम थिंग विथ द वेजिटेबल जूस यू विल स्टार्ट टिल या आई यूज्ड टू हेट माय मॉर्निंग जूस एव्री मॉर्निंग आई हैव द सेम जूस दैट आई ड्रिंक सैलरी कुकुंबर बीट स्पिनच मोरेंंगा दैट्स अ वेजिटेबल एव्री डे आई ड्रिंक दैट द सेम थिंग दैट्स अ वेजिटेबल जूस एंड नाउ आई स्टार्टेड लाइकिंग इट लाइक नाउ इफ आई डोंट स्टार्ट विथ इट माई डे गोज ब्याड ड्यात ओह समथिंग वाज मिसिंग या समथिंग लाइक व्हाई हैव
(1:07:58) गुड हेल्थ फैक्टर अ गुड फील गुड फैक्टर वाज मिसिंग | इट स्टिल टेस हॉरेबल बट नाउ नाउ लाइक माय बॉडी नीड्स। माय बॉडी क्रेव्स इट इन द मॉर्निंग। दैट फर्स्ट थिंग आय नीड इट। या बिकॉज़ योर बॉडी लाइक्स इट। यु इट्स नॉट द टेस्टिएस्ट थिंग इन द वर्ल्ड बट इट्स गिविंग योर बॉडी व्हाट द पार्टी वांट्स। सो देयर फॉर यू आर एन्जॉयंग इट। सो दैट्स अ ग्लास ऑफ़ परफेक्ट ग्लास ऑफ़ वेजिटेबल जूस। नाउ हैड यू पुट इवन वन फ्रूट इन इट टू मेक इट स्वीट? आई वुड हैव सेड दैट्स नॉट द स्मार्टेस्ट। बट यू आर डूइंग इट जस्ट परफेक्ट। सो दैट्स योर ग्लास ऑफ़ वेजिटेबल जूस। एंड सी यू ऑटोमेटिकली जस्ट
(1:08:26) लव इट। बिकॉज़ योर बॉडी नीड्स इट। सो योर बॉडी यू आर लाइकिंग इट। गोल घुमा के आप कोई भी प्रॉब्लम पकड़ लो यू द स्यूशन इज द सेम ऑफ कोर्स एक्सरसाइज स्लीप राइट फूड एंड नो दैट्स व्हाट्स आई से नो वी डिड डू द लास्ट वन व्हिच इज टारगेट न्यूट्रिएंट सो फॉर एव्री पर्पस देयर इज़ वन टारगेट न्यूट्रिएंट दैट विल हैव टू बी फोकस्ड ऑन फॉर एग्जांपल फॉर फॉर ब्लोटिंग इट्स सॉल्ट हम एस द टारगेट न्यूट्रिएंट फॉर एंजाइट डिप्रेशन इट्स मैग्नीशियम फॉर बेटर शुगर बैलेंस व्हाइल योर डायबिटिक इट कुड बी क्रोमियम पिकोनिलेट फॉर बेटर
(1:09:12) इम्यूनिटी इट कुड बी जिंक फॉर बेटर फॉर बेटर लेसर ब्लॉक साइनसिस इट कुड बीक्यूमिन एंड विटामिन सी फॉर लेसर इनफ्लेमेशन इट कुड बी ओमेगा थ्रीज़ सो देयर विल बी अ टारगेट न्यूट्रिएंट दैट कैन चेंज सो एज़ लॉन्ग लॉन्ग एस द बेसिक डाइट इज टेकन केयर ऑफ देन यू गिव दैट वन टारगेट न्यूट्रिएंट फॉर वन स्पेसिफिक पर्पस एंड यू कैन हेल्प दैट दैट्स द टारगेट न्यूट्रिएंट वेल थैंक यू सो मच थैंक यू फॉर कमिंग हियर एंड डूइंग दिस एंड एक्सप्लेनिंग द फंडामेंटल्स परफेक्ट एंड आई होप अह एंड द मेमोरी थिंग इज टक विथ मी हाउ आई ऍम गोंना यूज इट एंड एक्सप्लोइटेट इट टू द टी
(1:09:57) नाउ लाइक आई जस्ट लव इट लेटस से समथिंग व्हिच इज इन योर केस द मेमोरी थिंग इन सम अदर लिसनर्स केस समथिंग दैट कनेक्ट्स विथ देम टू बी एबल टू एंजॉय दिस जर्नी कॉल्ड लाइफ एंड मोस्टेंटली एंजॉय द प्रोसेस इन बिकमिंग देन इट्स कॉल्ड मिशन अकम्प्लिश्ड राइट बिकॉज़ एव्री पर्सन हैज़ एव्री पर्सन हैज़ बीन पुट ऑन दिस अर्थ फॉर अ रीज़न ओके एंड आई थिंक माय रीज़न इज़ टू मेक पीपल रिलाइज दैट विथ वेरी स्मॉल चेंजेस यू कैन गेट वेरी बिग बिग रिजल्ट्स फ्रॉम दिस बॉडी बिकॉज़ यू हाव बीन गिफ्टेड दिस मार्वलेस मशीन एंड ऑल वी हैव टू डु इस लव एंड रेस्पेक्ट इट एंड देन इट लव्स एंड
(1:10:40) रेस्पेक्ट्स अस फॉर द रेस्ट ऑफ़ आवर लाइफ्स। थैंक यू। माय प्लेजर। थैंक यू सो मच ये एपिसोड एंड तक देखने के लिए। अब आपको तीन चीजें करनी है। सबसे पहले इस चैनल को सब्सक्राइब कर लो क्योंकि जितना आप सब्सक्राइब करोगे उतने ही बेहतर और वैल्यूुएबल गेस्ट हम ला पाएंगे आपके लिए। नंबर टू मुझे कमेंट्स में बताओ इस एपिसोड में आपको क्या अच्छा लगा और क्या गंदा लगा ताकि हम वो मिस्टेक्स रिपीट ना कर पाए एंड कौन से ऐसे गेस्ट हैं जो आप देखना चाहते हो वापस हमारे पडकास्ट पे ताकि हम उन्हें लेके आए और आपको ज्यादा से ज्यादा वैल्यू दे पाए। एंड नंबर थ्री यह
(1:11:12) एपिसोड किसी एक इंसान के साथ जरूर शेयर करना क्योंकि वन कॉन्वर्सेशन कैन चेंज समवनस लाइफ। आई विल सी यू नेक्स्ट टाइम। अनंटिल देन कीप फिगरिंग आउट। [संगीत] [संगीत]