మీరంతా చాలా పెద్ద తప్పు చేస్తున్నారు.మీ పిల్లలకు చాలా చదువులు చెప్పిస్తున్నారు కానీ ఇంటిపని ఏదీ నేర్పించడం లేదు.. రాబోయే సంవత్సరాల్లో మీ పిల్లలు దాని పర్యవసానాన్ని అనుభవించాల్సి ఉంటుంది.
పిల్లల కొరకు
ఇల్లు ఊడ్చడం, తుడుచుకోవడం, పాత్రలు కడగడం, బట్టలు ఉతకడం, కూరగాయలు తరిమి కొట్టడం, పిండి పిండి చేయడం, రోటీలు చేయడం, కుట్టుపని చేయడం, ఎంబ్రాయిడరీ చేయడం, అల్లికలు వేయడం మొదలైన చిన్న చిన్న ఇంటి పనులన్నీ అబ్బాయిలకు మరియు అమ్మాయిలకు నేర్పించడం. ఉదయం ముఖ్యం
*అమెరికాలో వంటగదిలో వంట చేయడం మానేయడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు*
ఇంట్లో వంట ఆగిపోవడంతో అమెరికాలో ఏం జరిగింది?
1980ల నాటి ప్రఖ్యాత అమెరికన్ ఆర్థికవేత్తలు కుటుంబంలో ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేస్తే, దేశంలో కుటుంబ వ్యవస్థ క్రమంగా అంతం అవుతుందని అమెరికన్ ప్రజలను హెచ్చరించారు.
కుటుంబ సభ్యులకు బదులు తమ పిల్లలను బయట పెంపకంపై దృష్టి సారిస్తే అది పిల్లల మానసిక వికాసానికి, కుటుంబానికి కూడా ప్రాణాంతకం అని రెండో వార్నింగ్ కూడా ఇచ్చాడు.కానీ చాలా తక్కువ మంది ఆయన సలహా పాటించారు.. అంగీకరించారు.
నిపుణులు హెచ్చరించినట్లుగా ఇంట్లో వంట దాదాపుగా ఆగిపోయింది మరియు బయటి నుండి ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేసే అలవాటు (ఇది ఇప్పుడు ఆచారం) అమెరికన్ కుటుంబాలు అంతరించిపోయేలా చేసింది.
ఇంట్లో వంట చేయడం అంటే కుటుంబ సభ్యులతో ప్రేమగా కనెక్ట్ అవ్వడం.
*వంట కళ అంటే కేవలం ఆహారాన్ని వండడమే కాదు. బదులుగా, ఇది కుటుంబ సంస్కృతికి కేంద్ర బిందువు.*
ఇంట్లో వంటగది లేకపోతే, కేవలం ఒక పడకగది, అది ఇల్లు కాదు, హాస్టల్ లేదా సరళంగా చెప్పాలంటే, ధర్మశాల (సత్రం).
*వంటగదులు మూసేసి పడకగది ఒక్కటే సరిపోతుందని భావించిన అమెరికా కుటుంబాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసా?*
1-1971లో, దాదాపు 72% అమెరికన్ కుటుంబాలు భార్యాభర్తలు, వారి పిల్లలతో నివసిస్తున్నారు.
2020 నాటికి, ఈ సంఖ్య 22%కి పడిపోయింది.
2- కలిసి జీవించే కుటుంబాలు ఇప్పుడు వృద్ధాశ్రమాలలో (వృద్ధాశ్రమాలు) జీవించడం ప్రారంభించాయి.
3-అమెరికాలో, 15% మంది మహిళలు అణు కుటుంబాలలో నివసిస్తున్నారు.
4-12% మంది పురుషులు కూడా న్యూక్లియర్ కుటుంబాలుగా జీవిస్తున్నారు.
అమెరికాలోని 5-19% గృహాలు ఒకే తండ్రి లేదా తల్లికి చెందినవి.
ప్రస్తుతం అమెరికాలో పుట్టిన పిల్లల్లో 6- 38% మంది పెళ్లికాని మహిళలకు జన్మించారు. వారిలో సగం మంది బాలికలు, కుటుంబ రక్షణ లేకుండా అమాయక వయస్సులో శారీరక వేధింపులకు గురవుతున్నారు.
7-యునైటెడ్ స్టేట్స్లో దాదాపు 52% మొదటి వివాహాలు విడాకులతో ముగుస్తాయి.
8- 67% రెండవ వివాహాలు కూడా సమస్యాత్మకమైనవి.
వంటగది మరియు పడకగది మాత్రమే లేకపోతే అది పూర్తి ఇల్లు కాదు.
వివాహ వ్యవస్థ విచ్ఛిన్నానికి యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఒక ఉదాహరణ.
*మన ఆధునికవాదులు కూడా అమెరికా వంటి దుకాణాల నుండి లేదా ఆన్లైన్లో ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయాలని వాదిస్తున్నారు మరియు మేము ఆహారాన్ని తయారుచేసే సమస్య నుండి విముక్తి పొందామని సంతోషిస్తున్నారు. దీనివల్ల భారతదేశంలోని కుటుంబాలు కూడా అమెరికా కుటుంబాలలాగా మెల్లగా నాశనం అవుతున్నాయి.*
కుటుంబాలు నాశనం అయినప్పుడు, మానసిక మరియు శారీరక ఆరోగ్యం రెండూ క్షీణిస్తాయి. అనవసరమైన ఖర్చుతో పాటు, బయటి ఆహారాన్ని తినడం వల్ల కూడా శరీరం లావుగా మారుతుంది మరియు అంటువ్యాధులు మరియు వ్యాధులకు గురవుతుంది.
ఏ దేశ ఆర్థిక వ్యవస్థకైనా శారీరక ఆరోగ్యం మరియు మానసిక ఆరోగ్యం చాలా అవసరం.
*అందుకే మా ఇంట్లో పెద్దలు బయట భోజనం చేయకూడదని సలహా ఇచ్చేవారు*
కానీ ఈరోజు మేము మా కుటుంబంతో కలిసి రెస్టారెంట్లో డిన్నర్ తింటాము...",
Swiggy మరియు Zomato ద్వారా అపరిచితులు ఆన్లైన్లో వండిన (వివిధ రసాయనాలతో నిండిన) ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేసి తినడం ఉన్నత విద్యావంతులు, మధ్యతరగతి ప్రజలలో కూడా ఫ్యాషన్గా మారుతోంది.
ఈ అలవాటు దీర్ఘకాలిక విపత్తుగా మారుతుంది...
*ఈ రోజు మనం మన ఆహారాన్ని నిర్ణయించుకోవడం లేదు, దానికి విరుద్ధంగా ఆన్లైన్ కంపెనీలు మనం ఏమి తినాలో మానసికంగా ప్రకటనల ద్వారా నిర్ణయిస్తాయి...*
మన పూర్వీకులు ఆరోగ్యంగా మరియు దీర్ఘకాలం జీవించారు, ఎందుకంటే వారు విహారయాత్రకు వెళ్ళే ముందు కూడా ఇంట్లో తయారుచేసిన తాజా ఆహారాన్ని తయారు చేసి తమతో తీసుకెళ్లేవారు.
*అందుకే ఇంట్లోనే తయారు చేసుకుని కలిపి తినండి. పౌష్టికాహారమే కాకుండా ఇందులో ప్రేమ, ఆప్యాయతలు కూడా ఉంటాయి.*
No comments:
Post a Comment