🌴 *తాటి ముంజలు* 

వేసవి రాగానే మనకు గుర్తొచ్చే రుచి తాటి ముంజలు. మండే ఎండల్లో చల్లదనం పంచే ఈ పండు మన తెలుగు రాష్ట్రాల్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందింది. తాటి చెట్లపై పూసే ఈ ముంజలు సహజ శీతల పదార్థం. కళ్లకు కొండను, గుండెకు గంగను అందించేలా ఉంటుంది.

*తాటి ముంజల ప్రత్యేకతలు*:- ముంజలు శరీరంలోని వేడిని తగ్గించి, లోపలి ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యం చేస్తాయి. జలదోషం, డీహైడ్రేషన్ లాంటి వేసవి సమస్యలను నివారించడం లో సహాయపడతాయి.

*పోషక విలువలు*:- విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉండే తాటిముంజలు శక్తిని అందిస్తాయి. పల్లె గట్లలో ముంజల గడ్డి కట్టే దృశ్యం ఎంతో మధురం. కొంత మంది రైతులు ముంజల నీటిని కూడా బాటలలో పోసి విక్రయిస్తారు. తాటి చెట్ల చాటు దగ్గర కూర్చుని ముంజల రుచి ఆస్వాదించటం, చిన్నప్పటి జ్ఞాపకాలను తెస్తుంది. ప్రకృతి కానుక, తాటి ముంజలు. తాటి చెట్లు ఎంతో కాలం జీవించగలవు. తక్కువ నీటితో పెరిగే ఈ చెట్లు మనకు పచ్చదనాన్ని, నీడను, ముంజల రూపంలో ఆరోగ్యాన్ని పంచుతాయి. వేసవి వచ్చిందంటే ముంజల సమయం వచ్చిందన్న మాట. మీరు తాటి ముంజలు తిన్నారా?,  ఆ మధురాను భూతిని నాతో పంచుకోండి. ఒక్కసారి తింటే మరచిపోలేరు, వేసవి లో తాటి ముంజల రుచి భలే ఉంటుంది.